第556章 這娘們要錢不要命啊 (第1/9頁)
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“李先生不喜歡喝咖啡嗎?”
香塔爾看著李懷德和李學武面前的茶杯,笑著說道:“這是我從法國帶回來的,不嚐嚐?”
“謝謝,喝不慣的——”
李學武禮貌地拒絕了,甭說她從法國帶回來的,就是經她手泡的,他都不會碰一下。
李懷德身後的翻譯很厲害,實時翻譯,他也搖了搖頭。
“我更喜歡喝茶,綠茶。”
歡迎酒宴還在繼續,不過在場的主要賓客都已經散去。
這種商業性的宴會,尤其是上午舉辦,就像歐洲的美人。
吸引力很高,但也就那麼一會兒,當你看清楚她粗糙的面板,香水遮蓋的體味,你就會早早地離開了。
十一點鐘左右,現場只有那些技術人員,以及一些打秋風的記者。
其實他們在內地的日子也不是那麼好過的。
畢竟這裡的物資和生活水平有限,就算他們手裡有錢也花不出去。
這也是國際飯店食宿價格這麼高還有人來光顧的原因。
就算這裡的廚子水平在一般,可也有新鮮的海鮮和外來的食物是。
港城特運,那價格吃起來十分的爽,沒有掛單絕對吃不起。
當然了,無論是外事人員,還是駐京記者,都有單位給他們報銷。
所以,國際飯店的規模不大,但確實是周小白管理的業務中,拿貨量標準最高的單位。
這些老外可敢吃了。
宴會上的食物,是外事館的廚師與國際飯店廚師盡心準備的。
大人物們淺嘗輒止,保留風度,不要肚子,所以便宜了他們。
現在大人物們不是提前離開,保持神秘和身份地位,就是去了私密性更高的休息室小談。
他們完全可以放開手腳,對付那些海鮮和肉食。
當然,這當然是應該的,聖塔雅集團已經給他們埋單了。
這一次的宴會,能抵得上國際飯店一個月的營業額。
如果再算上額外的獎金和小費……你看那些服務員臉上的微笑就知道了,這數額絕對不少。
要不怎麼說,廠裡服務處每次選拔服務生,都有打聽這邊呢。
張松英也是很有思想的,既然李學武要求把國際飯店打造成為紅星廠對外服務的一塊招牌,那她就敢跟李學武要政策,要標準的。
國際飯店裡的服務員,除了前期在招待所培訓的那些人,其他的都是透過長期考察才決定呼叫的。
什麼意思?
服務員當然是服務處安排呼叫的,又怎麼成了她選人用人了?
這就是李學武給的權利和政策。
張松英在招待所幹過一年多,負責管理的就是服務工作。
她認為無論是面試還是筆試,都測試不出服務員的優秀程度。
路遙知馬力,日久見人心。
她只從招待所或者其他服務部門、後勤部門定點考察,定點選拔。
看一個服務員長期服務的狀態,要有文化,還要有上進心。
重要的是遵從性和紀律性,越來越好的待遇,優秀的工作環境,讓這裡成了虹吸的點。
那招待所和其他服務部門就願意讓她挑,讓她選?
主管服務工作的服務處就願意放權讓她來決定這件事?
首先在許可權上不成問題,因為國際飯店的主管單位是管委辦。
李學武說了算,張松英就能幹。
再一個,秦淮茹她們剛開始是有意見的,但時間長了,反倒願意了。
單位裡的服務人員為了爭國際飯店的名額,在平日裡特別注重表現。
虹吸效應就是這麼形成