籬音之下提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
【什麼叫做這樣的雞，這是被拔了毛的雞，死了當然不一樣了。】
【現在不是雞的問題，是為什麼這麼處理，趕緊加油啊，小川弟弟！】
……
彈幕又在說其他的事情，但依舊有人追問不停。
祁禹川也趕緊道：「不是這個意思，是在問你為什麼這樣處理，還有中午你也是這樣處理鴨子的，有些東西都沒燒呢。」
謝樊意把最後一塊雞剁好單獨放一個盆裡面，這才抽空看了一眼彈幕，然後才解釋說：「這些頭、腳、脖子還有部分內臟稍後會用來做滷菜，翅膀、翅根這些可以烤著吃，雞胸肉一會兒也單獨做。」
說著話，謝樊意手上也開始忙活起來。
把雞胸肉洗乾淨然後用鹽水醃製一會兒，然後另外準備胡椒、肉桂、辣椒、孜然、以及他平時處理肉類所必須的一些大料，混合在一起全部打成粉末。
先把雞胸肉的筋膜去除，然後用刀背把肉質打散，開始醃製雞胸肉。
剩餘的還有些調料，也被謝樊意拿來醃製翅膀還有翅根了。
這些東西醃製需要時間，但做起來卻很快，謝樊意處理好這些就直接放一邊，然後開始準備中午就已經說好了的八寶鴨。
做八寶鴨最好用雞湯蒸，現在剛好有雞，謝樊意就把已經剁好了的雞塊汆水，然後洗乾淨，冷水下雞塊、蔥結、薑片等等開始燉，等著一會兒用來蒸八寶鴨。
做八寶鴨需要的輔料有很多。
糯米、豌豆、火腿、筍丁、馬蹄、乾貝、蝦仁、香菇、口蘑、板栗、江米等等。
而調味的又需要酒、姜蔥蒜汁以及一些糖鹽。
當然了，一些去腥的大料肯定少不了的。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>
![炮灰不想死[快穿]](https://www.80zw.tw/static/wucuo/nocover.jpg)