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「酸菜魚？」老頭兒沒聽過，很詫異的樣子，「酸的？」
他聳了聳鼻子，確實是酸，酸得他都流口水了。
周攻玉從灶臺後面冒出頭，看到這老頭兒眉毛就揚起來。安琳琅這會兒也意識到這就是周攻玉說的那個脾胃不好的老人家了。她做菜可乾淨得很，也不怕人看。就是那裡有點怪？
「老人家，你不是在前頭二樓廂房等？怎地跑來後廚了？」安琳琅聽說他脾氣不大好，刻意客氣道。
老頭兒點點頭，就杵在大灶旁邊：「坐著悶，出來轉悠轉悠。」
轉悠轉悠你轉悠到人家食肆的後廚來？安琳琅約莫感覺到哪裡不對，但這老人家好像聽不懂送客的意思，還從旁邊拖來一個板凳，就這麼坐下了。
安琳琅：「……」
「老人家，廚房煙大，」知道這是林主簿帶來的人呢，安琳琅又委婉一點，「不如先……？」
「不必，我坐這挺好。」老頭兒不見外道，「你做你的菜。」
安琳琅：「……」
周攻玉忍不住就是一笑，淡聲道：「做吧，王大姑娘那邊還在等。」
安琳琅瞥了一眼老頭兒，煙氣裊裊之中。她把方才盛起來的魚肉倒進已經炒香的酸菜配料裡頭，一起炒。空氣中瀰漫的味道越來越想，香得老頭兒眼巴巴地看。安琳琅實在受不了，轉身舀了一瓢熱水進去。酸菜雨水湯汁瞬間就有些乳化出來。
她迅速撇掉上頭的浮沫，加鹽加醋加胡椒粉加糖，手快得彷彿有殘影。看的一旁老頭嘖嘖稱奇。
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