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頭、相機對準了林月初。
她今天穿著香家的套裙，溫婉知性。
燈光打在她身上，為她平添了理性的、知識的光輝。
「那還是去年，我到老字號的概念店打卡。當時有個老師這樣說，我們的民族自古就是農耕社會，靠天吃飯。天時的重要性，不言而喻。他們希望給小朋友們成長過程中的第一節 課——就是二十四節氣。」
「這成為我做節氣湯的原動力。它不止是一個好概念，還有豐富的外延。從立夏開始，我們一期一期做起來。」
說到這裡時，林月初與湯遜遙遙相望，目光溫柔。
「不同於那些網紅kol，那就是我的背後，還有一個了不起的人。他，就是我的老闆，湯遜先生！」
也是我最愛的人，林月初在心中補充。
「我們的實踐，沒有停留在構想中。每一道節氣湯，都在餐廳上線，大家可以真實欣賞它的顏值、感受它的味道。這個過程並不容易，因為每半個月，我們就要推陳出新，對廚師的壓力也很大。」
現在的餐飲業，幾乎都是一成不變的選單，還從未有過老火靚湯這樣的，出新如此頻繁。
林月初頓了頓。和大家視線交流，「我和老闆商量後，他提出了一個觀點。嗨月初，為什麼餐飲不能像服飾一樣，每月甚至每週上新呢？我有預感，這將成為未來餐廳的新正規化。」
這段話，是林月初和湯遜頭腦風暴新討論出來的。但無所謂，故事足夠動聽就夠了。有了這個，也就是講好了品牌故事，模式創新。
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