第28章 術業有專攻 (第1/2頁)

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女兒們對此既感到意外，又覺得在情理之中。

這獨具匠心的手筆，一聽便知又是阿孃從崔老婆婆那裡學得的絕活。

三丫有些心疼地問道：“阿孃，這雞蛋和白麵都是金貴東西，拿去當誘餌，會不會太鋪張了？”

“二者雖金貴，黃鱔價更高，而且每次只需一個指尖蘸水的量便足矣。”陶湘玉輕聲細語教誨說道：“只有捨得合理的投入，才會有理想的回報，這個道理，你們可要牢記在心。”

“記下了阿孃！”五個女兒都回答得異口同聲。

大丫還是忍不住讚歎道：“我們的阿孃當真越來越能幹了。不僅會種田、識藥草、給蛇麻芋祛毒、還會捉黃鱔。”

過去，她們對母親的愛戴滿滿，如今則增添了深深的敬佩和敬仰。

陶湘玉謙虛地回應：“都是崔老婆婆能幹。”

女兒們一絲不苟模仿著母親的樣子，尋找洞穴、撒糊糊、扎蚯蚓、投誘餌

經過一次次的練習，各自都抓到了人生中的第一條黃鱔，內心都湧動著難以言喻的成就感。

當太陽即將西沉之際，母女幾人已經抓到了大半桶的黃鱔，此外還收穫了不少泥鰍。

黃鱔和泥鰍習性頗為相似，自古以來被稱之為水產雙璧。

她們拎著桶走在回家的路上，引得一些村民羨慕與嫉妒交織。

紛紛猜測陶湘玉又想到了什麼鬼點子，竟能捕獲如此眾多的黃鱔和泥鰍。

“這黃鱔和泥鰍可謂狡兔三窟，陶家母女今日下午，恐怕抓了有十幾斤吧？”

“我剛瞧見那桶裡了，至少有二十斤。人家咋就運氣那麼好，我想抓一條黃鱔，光刨土就要老半天，累得半死不說，還不一定保證每個泥洞裡都有。”

“得了吧，陶家大姐指不定用了什麼秘術，要不然就憑她們一家子婦孺，能抓到這麼多黃鱔泥鰍才怪。”

有幾戶人家甚至派出與陶家年歲相仿的女兒。

試圖探聽出捕捉黃鱔泥鰍的秘術，但五個丫頭都守口如瓶。

種田的法子她家可以分享。

然而，關於捕捉野味，情況便截然不同。

希望她們將這珍貴的戰利品分予他人，必是絕無可能的。

晚飯，一家人吃的是幹燜鱔絲和泥鰍時蔬湯。

陶湘玉本來想做爆炒鱔絲，無奈家裡食用油短缺，不得不改用文火慢燜。

都說巧婦難為無米之炊，陶湘玉只能繼續在火候上多下功夫。

她細心地將鱔魚表面的粘液洗淨，熟練地去頭去尾，再將其切成粗絲。

與蔓菁菜一同投入鍋中，佐以蔥、姜、清醬、食鹽，緩緩收汁燜燒。

幹燜的味道雖然跟爆炒不能相提並論，但烹飪出來也是一鍋難得的野味。

陶湘玉含笑自我調侃道：“女兒們跟著阿孃受苦啦，距離咱家上回開葷，估摸已有一個月了。今日阿孃將這兩道菜量做的很足，你們儘管多吃些。”

二丫溫柔體貼地回應：“阿孃，我們並不覺得苦。只要能跟阿孃在一起，哪怕一輩子不吃肉，我們也心甘情願。”

陶湘玉心中暗自感慨，這二女兒真是善解人意至極。

五丫嚐了一口幹燜鱔絲，帶著一臉酣暢滿足的口吻說道：“阿孃，您做的鱔魚和泥鰍實在是太美味了，我都恨不得將它們的骨頭吞到肚子裡。”

大丫帶著一絲擔憂提醒道：“你這個饞嘴小丫頭，魚骨頭可不能吃，萬一卡住了喉嚨咋辦？”

陶湘玉沉思片刻，想到適量攝入魚骨，能夠補充人體所需的鈣質。

剛結束冬眠的黃鱔和泥鰍雖然不夠肥碩，但是肉質細嫩、骨軟味鮮。

於是，她溫和地開口指示：