第二十三章 紅薯呀紅薯 (第1/2頁)

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趙雲蘭一早起來又是洗紅薯又是削皮的，說來也奇怪，這裡有紅薯沒有土豆，要是有土豆的話還能做土豆粉，趙雲蘭一邊忙活著一邊想著。

李明梅在廚房忙活半天，還以為早上要煮紅薯吃，結果趙雲蘭壓根兒沒說煮紅薯的事，直到一個簸箕都裝滿了，趙雲蘭才抬起頭來。趙雲蘭此刻很慶幸存的紅薯是管夠的。

“嫂子，先吃飯吧”李明梅擺著飯喊著趙雲蘭。

趙雲蘭洗洗手朝上房走去跟坐在堂屋的李家人講道：“我有個想法，關於吃食方面的。”

李明禮著急的問道：“是賺錢的法子嗎？大嫂，有什麼要我幫忙的儘管說。”

趙雲蘭悠悠的回道：“不著急，先聽我說說。昨天在鎮上的時候我不是去給大家買包子嘛，那邊有個書鋪我就進去看了看。看到一本講其他地方風土人情的書，好奇就翻了幾頁，看到上面有個菜方子，用紅薯做出來的食物，跟麵條差不多，我在那邊耽擱了好半天，就是為了記住這個方子，今天就想著試試。”

李明智正抱著小寶坐下道，“嫂子怎麼沒把那本書買下來。”

趙雲蘭：“哎，我本來是打算買下來的，問了那書的價格太貴了，而且我翻了一下，雖說書上好像也還有別的方子，但是那些食材都沒聽過。只這一個紅薯我們家見過，再說記下了方子，能不能做出來還兩說。”

王氏對著李明智說道：“是啊！你大嫂這是謹慎，現在她要管著一大家子，稍有差錯，要付出多少代價才找補的回來，你大嫂管家也不容易，你們幾個該幫著點的就幫著一起做。”

李明梅點頭道：“那等會兒我跟嫂子一起做，晚上是不是就能吃到了。”

“哪有那麼快，看那個方子做起來雖然簡單，但是也得等上幾天時間。”趙雲蘭坐在小寶旁邊，一邊吃飯，一邊照顧著小寶。

李老頭默默吃著飯，並沒有多問什麼。

飯後，李老頭帶著老三老四兄弟倆去了地裡，王氏帶著小寶在上房休息。趙雲蘭拉著李明梅在院子裡切起了紅薯，李家沒有那種可以刨搽的用具，只能用刀儘量切碎小些。

趙雲蘭一邊回憶著以前看過的美食影片的做法，一邊切著紅薯。以前趙雲蘭喜歡看美食博主的做飯影片，有一次剛好看到酸辣粉的製作，而且那個影片連紅薯粉都是博主自己做出來的，趙雲蘭嘗試著跟著影片做過一次，最後煮出來的口感味道都還可以。

兩個人切了快一個時辰，才勉強達到了趙雲蘭想要的效果，接著把準備好的濾布撐著開始一遍遍過濾紅薯漿，刀切的畢竟不算細，趙雲蘭一邊過濾就讓李明梅那個木棒隔著紗布敲打紅薯漿，趙雲蘭多過濾了幾遍，最後倒在木盆裡就放在一邊靜置沉澱。

李明梅看著趙雲蘭沒在吩咐接下來的事，疑惑道：“嫂子，這就做好了嗎？這是啥味道啊？”

“哈哈哈，你個小吃貨，這要等一晚上，明天再來看看吧。”趙雲蘭被李明梅那著急的表情逗的哈哈大笑，直笑的肚子疼。

小寶聽著趙雲蘭的笑聲，鬧著要出來看孃親，王氏牽著小寶出來，趙雲蘭趕緊洗過手接過小寶。

“蘭娘，這到底是個什麼吃食？要是做不了可別再浪費紅薯了，你看的那個方子靠譜嗎？”李氏這會兒忍不住開口詢問。

“娘，明天等我做出來您再看看，現在我也不好說。紅薯我也用了，不成的話後面我就少吃點飯，把這紅薯找補回來。”

“紅薯用了也就用了，不管成不成，我也不說什麼，少吃點飯什麼話可得少說，你娘我不至於苛待兒媳婦。”王氏站累了轉身回了房。

趙雲蘭倒是很有信心，只是不能直接說出來，只得招呼著李明梅，揹著小寶去山上撿些木柴，挖點兒野菜。

這幾日天氣晴