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再做一道油渣菌子湯,吃乾飯當然要配一道湯更有滋味兒。

這道湯也很好做,鍋裡放大半鍋清水,大火燒開後放入兔油油渣,將剩下的一大把雞樅菌絲丟進沸騰的熱鍋裡,再放上一勺子鹽巴,出鍋後撒上提前切好的蔥花,香味一下子就四溢開來。

加上此時箘油特有的鮮味也越來越香濃,坐在灶膛下的燒火的李春花都忍不住深吸一口氣:「真是香啊!」

白小芽笑道:「娘你將湯鍋灶膛裡的火抽了,箘油也快好了,箘油鍋灶膛裡的火再小些。」

李春花愣了片刻後才反應過來,連連答應著,她從未聞過這樣饞人的香味,差點被香味燻暈了頭。

白小芽又翻動了箘油一刻左右,看著雞樅菌的菌絲已經變成了誘人的褐色色澤,香味盈滿了整個江家灶房。

她滿意地吸了口香氣,頓時覺得很有成就感,笑得眼角彎彎。

李春花從灶膛起來,走到灶臺邊,湊頭朝雞樅菌油鍋裡一看,一下子就呆住了。

不說香味,那油汪汪的一鍋,色澤油量,紅色番椒點綴在褐色的雞樅菌絲上,看一眼唾液都多了起來。

「小……小芽,這是什麼菜啊?」李春花問道。

第17章 香噴噴的麻辣兔

李春花看著油汪汪的一鍋菌子,嘴裡唾液直冒。

這些日子肚裡沒油,就上次吃了幾塊蠟排骨,還是醃製的,比不得這香味撲鼻的鮮油熬製出來的菜,看著就解饞。

要是挖上一勺油汪汪的菌子,拌在白米飯裡,她都能一口氣吃上三大碗!

李春花這麼想著,口水都要流出來了,只是她想到自己這麼大個人,還這麼饞嘴,又不免難為情起來。

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