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大叔大概講了一半的時候錢溪悅差不多就猜到了故事的走向。
等大叔說完,它立刻配合地捧場:“就因為這個,嚇得老闆把店關了?”
“不不不,隔壁老闆才不害怕呢。”大叔搖搖食指,笑著說,“他買了今天中午的車票,打算去廚子老家祭拜他。他是怕店裡員工害怕,這才幹脆把門關了,順便給他們放幾天假。”
說話間,店裡的服務員把他們點的酸奶和烤肉都打包好了送了過來。
閻煦拿出手機掃錢,錢溪悅自覺接過紙袋,又給大叔比了個大拇指:“叔叔,你知道的還怪多的。”
大叔爽朗一笑,“那是自然,我這人就愛打聽個八卦。”
門口又進來兩名老顧客,瞅見大叔的身影,舉起手喊了聲:“王老闆,來10個紅柳,再來兩盤辣皮子拌麵!”
“好嘞!”
大叔起身回應了一句,又笑眯眯對她倆說道:“我先忙了,你們也趕緊回去吧,羊肉串涼了可就不好吃了。”
“好,大叔再見!”
一人一鬼從新疆菜館出來,拎著滿滿當當的好吃的往家走。
走到家門口,閻煦拿著鑰匙開啟門,等錢溪悅進去後她也不急著關門,轉過身對著門口淡聲道:“跟了我們一路了,要不要進來坐坐?”
錢溪悅把手裡的食物放在茶几上,又蹦蹦跳跳回到門口接過閻煦手上的袋子。
“姐姐,我剛才透過川菜館玻璃大門就看見它在裡面。我剛要跟你說呢,結果被隔壁飯店的王叔叔打斷了。說起來你就是王老闆口中去世了一個月的廚子吧?”
門口的男鬼看著年紀不大,留著小平頭。
它半低著頭,雙手置於小腹前,手指緊張的絞在一起,“是我……”
“先進來吧。”閻煦聽見樓上傳來了腳步聲,低聲警告,“你再不進來我就關門了。你也看見了,我在門上畫了陣法,我關上門你可就進不來了。”
她可不想讓鄰居看到自己對著一團空氣自言自語。
男鬼猶豫了幾秒,邁開腿跨進門檻。
閻煦“啪”的一聲關上門,男鬼站在門口,身體緊貼入戶門,一動不動。
閻煦也沒管它,轉身去洗手間洗淨雙手,又來到茶几前準備吃午飯。
錢溪悅已經從廚房拿了盤子和筷子,把打包回來的食物擺放好,又開啟電視隨便找了個綜藝下飯。
一人一鬼有一搭沒一搭地看著綜藝吃著飯,時不時還聊幾句。
男鬼在門口低頭站著,沉默不語。
就在閻煦夾起一塊紅糖餈粑嚐了一口後,在門口罰站的男鬼突然說話了。
“那道紅糖餈粑炸過了。”它說話語速很快,“紅糖餈粑的外皮應該是金黃酥脆,內裡的糯米軟糯香甜。整體的口感層次豐富,外酥內軟,甜而不膩,糯而不粘。
“你們買的這個炸得火候有些過,這會讓紅糖餈粑外皮過於焦脆,失去了原有
的酥脆感,變得有些硬澀,內裡的糯米也因為過度受熱而變得稍微乾燥,少了那份軟糯香甜的口感。此時的紅糖水分似乎也被蒸發得差不多了,原本的甜潤變得有些濃重,與糯米的味道不再那麼和諧相融,口感變得較為單一。”
男鬼一口氣說完,又跟被毒啞了似的繼續沉默著。
閻煦回味了一下剛才入口的紅糖餈粑,好像確實如男鬼說的一樣,外皮不夠酥脆,味道甜歸甜,卻沒什麼層次感。
她瞬間失去了繼續品嚐的慾望,懨懨地放下筷子,抬頭問道:“你那個老闆去你老家了,你不跟過去看看嗎?”
方才提起紅糖餈粑時男鬼自信滿滿,侃侃而談,這會兒又被打回原形。
它扣了半天手指,憋出五個字: