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他們到了縣城後，先去了鋪子裡，陸懷瑾去忙他自己的事情了，姚青念則前往雲來酒樓。
她來到雲來酒樓的門前，發現竟然冷冷清清的，這是出啥事了？這可是雲來酒樓，難道他們換地方了？姚青念往後退了幾步，抬頭又看了看招牌，沒走錯地方啊！
“姑娘，吃飯嗎？”裡面的小二看她來回的抬頭確認，上前問道。
“吃，你們掌櫃的呢？”姚青念點了點頭，抬步往裡走去。
萬掌櫃正著急上火，突然聽到有人問起他，忙跑了出來，看到是姚青念，立馬喜笑顏開的迎了上來：“哎喲！我的姑奶奶呀！我天天盼星星盼月亮的，總算把你給盼回來了，快快快，裡面請！”
掌櫃的將她請到了包間，命小二上茶。
“萬掌櫃，好久不見，別來無恙啊！”姚青念先和掌櫃的問候了幾句。
“姚姑娘，你什麼時候回來的啊？”
“回來有些日子了，本來早就想過來的，這不，有事耽誤了。”
“你要是再不回來，我都要讓人送信去京城了，你的事情，上頭都跟我說了。”
兩人相互寒暄了幾句，姚青念想起剛剛進來的場景，開口問道：“萬掌櫃，現在不是飯點嗎，加起來都沒幾桌，怎麼回事？”
“咳，別提了，還不是千味樓的老匹夫，專門搞這種偷雞摸狗的事情，前些天，他不知用了什麼辦法，竟然將做豆腐和豆腐花給做了出來，還變著花樣做成了其他的菜，又不知從哪請了歌妓過來，這不，客人都去他們那邊湊熱鬧去了，我們這邊啊，加起來都不到十桌，我只能乾著急的看著，是一點辦法也沒有啊。”萬掌櫃唉聲嘆氣道。
“又是千味樓他們搞的？”
“是啊，那老匹夫，仗著背後的人，天天干這些偷雞摸狗的事，煩死了。”
“啥，還有人比咱們雲來酒樓的後臺那麼硬？不知千味樓背後的東家是？”
“是睿王的。”萬掌櫃小聲的嘟囔道。
“睿王啊，還以為是誰呢！你咋不跟上頭的說說，讓他管管，他的話難道睿王敢不聽？”雲來酒樓背後的還是皇上呢！
“姚姑娘，上頭現在哪有閒工夫管我們這邊啊，再說了，千味樓雖說是陰險卑鄙，但我們現在手上沒有他的把柄，屬於正常的競爭，我們也不好把這點兒小事告到上面去。”
“原來是這樣。”萬掌櫃說的有道理，景王現在已經是皇上了，日理萬機的，朝中一堆的事情等著他，他哪有空管雲來酒樓這樣犄角旮旯的地方。
“嗯嗯，不過現在你回來了，以你的手藝，肯定有辦法可以讓我們化險為夷的吧？”掌櫃的一臉期待的看著她。
“辦法肯定是有的，我早就料到，我家豆腐坊人多眼雜，這豆腐的遲早有人會做出來。”
“什麼辦法？是有新的方子嗎？”
“要想對付千味樓，除了新的菜品，還有一個辦法，那就是把做豆腐的方子公開。”
“公開？”
“是的，豆腐再好，也有吃膩的時候，不如讓大家學會，自己在家就能做，這樣，千味樓想要靠這豆腐賺錢，那就不可能了。”反正遲早都得公開，自己只是起個頭罷了。
“那我們豈不是也一樣？”
“這可就不一樣了，我今天過來，就是有新的東西要帶給你。”
“我就知道，姚姑娘從來不會讓我們失望的，有了你這句話，我相信，我們酒樓肯定能做強做大。”
“許久不見，萬掌櫃這嘴上的廚藝倒是見長。”
“姚姑娘就不要取笑我了，你快跟我說說，是什麼新的東西。”萬掌櫃迫不及待的問道。
“就是這個。”姚青念從一旁掏出了一個鍋。
