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曹家人雖在曹老漢的約束下不敢作妖，但止不住有些人內心的蠢蠢欲動，曹家老二曹洪每日帶著兒子去鎮上殺豬來回經過,也看到了食肆裡絡繹不絕的客人,又饞又眼紅。
一日父子二人回家經過食肆,曹興年沿著口水衝著父親道：「爹,這麼多人進去吃，遠遠聞著也香,不如咱也去嘗嘗？」
「你忘了你爺是怎麼說的，讓我們不許去那丫頭的食肆撒野？」
曹興年不以為意地道：「開門做生意,難道還能把客人往外推不成？」
曹洪聽了眉頭皺了下道：「那是對客人而言,難道你去你表妹家吃粉還要給錢不成？」
曹興年卻哦了一聲恍然大悟道：「爹,還是您說得對,自家二舅和表哥去吃粉,作為外甥女還不得乖乖把好吃的給端上來伺候,談什麼錢哪，走吧爹，天寒地凍地,吃碗粉暖暖身子。」
曹洪頂不住兒子一直勸,加上這食肆上邊炊煙裊裊，聞著也怪香的,粉肉飄香更襯得腹內空空如也，嘴中更是饞得不行,再也顧不上其他跟在兒子的身後，朝食肆走去。
這時剛好快打烊了，人也不多，在廚房視窗的高氏眼尖,遠遠就看到曹洪父子正朝著門口大步走來，忙衝著身邊的曹娥道：「大娥子你去後面陪大娘子洗碗，我在這邊煮粉就行。」
曹娥聞言往門口瞟了一眼，看到正走過來的兩人頓時一驚，忙往後門而去。
謝顏早之前給店裡的人交代，除了開業三天請來的那幾幾戶人家以外，過後再有人來用餐，要按規定收費，但作為本村人，加些油條滷蛋等配菜算是給同村的優惠。
這樣一來也避免了同村有些人三天兩頭上門吃白食的現象。
曹娥性子懦弱，若是村裡來人，硬的她應付不了，熟的她又不好意思收錢，如今見到曹老二上門，高氏想都不想就直接讓曹娥迴避。
果然曹洪父子剛進店，就四處打量了一番，似乎在尋找謝顏和曹娥的身影，看了一圈沒見到人。
高氏這才出聲招呼：「老二，要吃點啥？」
曹洪輕咳一聲問道：「這都有些啥，聽說是賣米粉，給我們父子兩各整兩份來，有加的東西也都加一點吧。」
高氏笑了：「都沒問題，不過曹二，食肆規定得先交費收錢才出粉，你要二兩還是三兩？二兩五文三兩六文，油條滷蛋一份各兩文，其他還有鹵豬頭肉要不要來一點。」
單聽著高氏報選單，再加上廚房視窗香噴噴的骨頭湯和案上鹵得油光發亮的豬頭肉，就算天天賣肉的曹家父子也忍不住直咽口水。
曹興年含含糊糊地道：「三兩，油條滷蛋鹵豬頭皮都各來一份。」
高氏咯咯笑道：「好嘞，年輕人胃口就是好，兩份一樣一共三十文錢。」
「知道了，先上粉吧。」
「那不成，老二你得先付一下錢。」高氏沒起身榨粉，站在出粉口看著爺倆。
曹洪一聽就不高興了，不悅地道：「嫂子，大家一個村子的，我和錦娘什麼關係你又不是不知道，有必要這樣麼！」
高氏不慌不忙地道：「不是嫂子不知道，是咱食肆的規矩就是先付款再出粉，你錢沒給我不敢出粉，到時候出粉了錢收不上來，這錢可得從我月錢裡邊扣，那我豈不白幹了！」
先付款再拿粉這個規矩，一開始也有很多食客也不滿意，吵吵嚷嚷地鬧著說是不是瞧不起人，高氏一開始還耐心解釋，有時候解釋久了後邊排隊的見前面磨磨唧唧也忍不住催促，前面的人被催著只得無奈先付了款，而且錢不多也就罵罵咧咧兩句，後來見到粉好吃，氣也消了，久而久之，來食肆吃粉的人都知道要先付款再吃粉，逐漸形成了慣例。
曹洪一聽臉瞬間就變成了豬肝色，加上週圍的人紛紛看過來，讓他不
