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準備好藤椒後就在鍋內燒油，拿勺子在鍋內不斷攪拌，隨著時間慢慢增加，鍋內冒出了青煙，菜籽的味道也在逐漸變淡、蒸發。
鍋內舀一勺熟油，燙在藤椒上，碗內不斷升騰起熱氣，表面泛起小氣泡冒出「滋滋」的聲音，就可以把碗放在一邊等變涼了。
雞已經熟透了。
葉奚知盛入冷水中浸泡，口感會更好，拿出來後切成小塊裝盤。
蒜末、姜、提鮮的糖、麻辣的藤椒油，最後把準備好的藤椒、小米椒攪拌均勻，這道菜就完成了。
雞肉裹著淡青色的油，表面上是暗綠的藤椒、鮮艷的小米椒，看起來異常有食慾。
端上桌的時候，由於早上太疲憊，每個人都沒有再多說什麼話，只是埋頭吃飯。
藤椒有獨特的清香味，味道微麻、卻不過辣，和雞肉的鮮香滑嫩，配著飯特別合適。
吃完了雞肉，剩下的湯汁甚至可以留著下麵條，素麵加上麻辣的湯汁就可以把整碗喝乾淨。
葉奚知覺得今天盧霽是真累了。
前兩天吃東西還不緊不慢，今天明顯下筷子的速度加快。
吃完飯，大家相互打了個招呼，就回房休息。
下午醒來，葉奚知先去廚房看了一眼，算好冰箱裡還有哪些食材。
他在心裡暗自琢磨晚飯又該做點什麼了？
正想著，盧霽從二樓下來，往屋外走去。
葉奚知順口問：「盧老師，你去哪兒？」
盧霽說：「昨天放的漁籠還沒有收，我去看看收回來。」
葉奚知和盧霽一起去了昨天釣魚的位置，繩子還好好的纏繞在石頭上，下端沉進海中。
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