第37章 憶苦思甜飯 (第4/4頁)
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沒完,把他弄得煩躁不堪。
“憶苦思甜飯”有兩種,一種是用爛菜葉、芋頭花、南瓜花、蘿蔔纓、野菜、米糠、地瓜幹煮成的粥;一種是用玉米麵、山芋幹、山芋粉、麩子等蒸成的窩窩頭。
無論哪一種,最大的特點都是很難下嚥。
之所以做得這樣難吃,是希望大家透過品嚐這種舊社會常見的食物,來牢記萬惡的舊社會,熱愛新社會。
雖然難吃,但“憶苦思甜飯”是必須要吃的。作為一個大廚,王前程有自己的驕傲,所以他儘自己做大的努力,想要把“憶苦思甜飯”做的好吃些。
也正是因為二食堂的王大廚做飯太好吃了,導致春節這天來二食堂吃飯的工人少得可憐。
與二食堂的慘淡不同,一食堂可是相當火爆了,食堂的飯桌邊坐滿了慕名來吃飯的工人們,有好些工人找不到座位,直接靠牆蹲著吃。
一食堂之所以如此火爆,據說是因為“憶苦思甜飯”做得正宗,把好幾個老工人都吃哭了,說是這頓飯讓他們想起了解放前的苦日子。
就是這頓飯讓一食堂名聲大噪,工人們都湧去一食堂,想要品嚐一下正宗的“憶苦思甜飯”到底是什麼味道。
看到如此火爆的場面,不知道劉大廚在後廚會不會哭出聲來。