第69頁 (第2/3頁)
然花開提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
種事情都是十分隆重的,早上七點鐘就要起床。先將起面再給使勁的揉上小半個小時,還要放鹼面。夏知秋喜歡吃甜的,就會另外撒一些白糖。
蒸饃也是有順序的,第一鍋是包子,包包子的時候順便在灶臺上煮一鍋粥,包子出籠,粥也正好。
鄰居明子叔夫妻倆來幫忙,正好大傢伙兒一起吃早飯。順便嘗嘗包子的甜鹹,判斷一下起面是不是鹼大了或者小了,若是不正好的話,就得趕緊補救一下。
第二鍋還是包子,第三鍋是豆包。光這兩樣,就能忙活一上午。
下午則是蒸饅頭,說是饅頭,其實分好幾種,方方正正的叫格饃,自家吃。搓成長條彎一下,再用刀子割兩下的叫蛹饃,用來上供或者走親戚。擀成片塗上五香粉和油,然後盤成小山再放一個紅棗的叫大饃,只大年初一和正月十五吃,家裡幾口人就做幾個,不能多不能少。最後兩團捏成圓球,用剪刀剪出來一小片刺的叫刺蝟饃,要放在門楣上,是看家用的。最後一種是弄個大圓盤,捏兩條小魚,捏個蓮花盤,捏幾個金元寶放上去,這叫年年有餘,是供在桌子上的,過了正月十五就要扔掉,因為過年這段時間天天上香,煙燻火燎的,時間長了就不能吃了。
這些都忙完,就得架油鍋了。麻糖也分兩種,甜的就是方方正正的,鹹的可以擰成八字形的,要是真的喜歡吃甜的,這個八字麻糖也可以做成甜的。
夏花和荷花嬸子兩個人在廚房忙忙碌碌,明子叔在外面負責燒火和看時間,這種大型的蒸饃活動肯定不能用屋子裡的灶火,要不然費火還又慢,只能在院子裡支灶臺。蒸完饃要是嫌棄礙事兒,還能給拆了,明年再繼續。
夏知秋負責端簸箕,剛出鍋的饃饃都要分開擺放,要不然很容易黏連在一起的,撕掉外皮就不好看了。
從早上忙活到晚上七八點,夏花非得要留明子叔夫妻倆吃晚飯,反正有新鮮饅頭,只要弄兩個菜就行了。明子叔和荷花嬸子推辭不過,只好留下來吃了一頓晚飯。
二十八荷花嬸子家蒸饃,鄰居嘛,有來有往,夏花也和夏知秋到時候也會過去幫忙。
不過,荷花嬸子家人多,夏知秋基本上就是帶著一張嘴去的。她自己吃的都有些不好意思了,趕忙說自己和同學約好了要出去玩兒,這才脫身回去看夏小九。
&ldo;去哪兒玩兒呢?&rdo;夏知秋有些沒主意,她自己倒是想窩在家裡睡大覺呢,只是剛才在明子叔家將理由都說出口了,這會兒也不好不出門玩耍。
夏小九嗚嗚了兩聲,它對這地方不舒服,不管去哪兒都行。
&ldo;要不然去鎮子上洗澡好了,這都回來兩三天了,頭髮也該洗了,光洗頭多浪費水啊,去洗個澡好了。&rdo;想了半天,夏知秋一拍手做決定:&ldo;夏小九你自己呆在家裡好嗎?&rdo;
夏小九當然不願意,嗚嗚叫著要扒夏知秋的胳膊,要是以前,指不定夏知秋就願意帶著它一起去了,可現在見夏小九聰明的不像話,夏知秋就忽然在意起它的性別了‐‐公狐狸。
&ldo;你不願意也不行,再說了,我是去洗澡的,又不是去買好吃的,你跟著去也沒好處啊。&rdo;夏知秋一邊收拾東西一邊說道,夏小九想自己鑽到書包裡,然而夏知秋早已經有應對經驗了‐‐一早就將書包入口給死死捏住了,夏小九要是不抓傷夏知秋就沒辦法進去。
&ldo;你乖乖的啊,你要是聽話,自己在家玩耍,我回來了給你帶好吃的,你要是不聽話,那我就不給你帶了。&rdo;夏知秋威脅到,夏小九哼唧了兩聲,一轉身,背對著夏知秋,誰稀罕好吃的啊,小山村,大超市都沒一個,賣的零食品種還又多是山寨版本,再說了,它是那種只喜歡吃東