第315章 中國人不騙中國人。 (第1/5頁)
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廣省粵菜美食大賽，第二天比賽繼續開始。
受益於第一天“三杯雞”的出圈，廣省粵菜美食大賽比之昨天卻是更為的熱鬧。
這不。
比賽現場原本就已經很多人了。
可在一天一夜的醱酵之後，現場幾乎是人山人海。
早上10點。
美食大賽正式開始。
來自廣省100家餐館，這一次卻是拿出了他們的看家本領。
而又因為這一次比賽比的是為口味，對於菜品並沒有限定。
所以。
各家餐館在參賽之時，也是八仙過海，各顯神通。
“哇，好香啊。”
“妹啊，一聞到陣陣香味，我就有一些頂不住。”
“20位評委今天有福了。”
“那可不，看，那可是鮑魚啊，好大一個鮑魚。”
“還有魚翅，海參，我想吃海參炒麵。”
“啊啊啊，好想吃，好想吃。”
看到這一些食材。
別說是吃了，看上幾眼，那都是味口大動。
“第一家還是義和堂。”
“義和堂準備的是什麼菜？”
“好像是一條魚。”
“不對，不是一條魚，是用魚翅拼成的一條魚。”
“媽啊，這土豪啊。”
看到這一道由魚翅拼出來的一條全魚。
別說是一眾看客，20位評委也都被這道菜給震住了。
口味怎麼樣先不說。
光是這道菜的工序，價值……亦是恐怖。
“全魚翅拼成的整魚，這道菜，估計一般人吃不起。”
“即高階，又大氣，而且無比的上檔次。”
“以後請人吃飯，如果點出這一道菜，估計被請的人也會受寵若驚吧。”
“要的就是這樣的效果。”
“這道菜，我給97分。”
“我給98分。”
“我也給98分，給98分的原因，不僅僅是因為這道菜的奢華，更主要的是這道菜的口感，實在是太鮮美了。”
最終。
義和堂這一道豪華魚翅，拿到了98.5分的平均分。
“強大。”
“沒辦法，人家是第一個上場，一來就震驚人眼球了。”
“估計今天這一場PK，義和堂可能是冠軍了。”
不少遊客相互議論。
事實上。
也確實是如此。
在義和堂將他們的豪華魚翅拿出來後，還真是給了一眾餐館下馬威。
雖然其他一些飯店，在後面也有一些拿出了比較豪華的菜，但與之義和堂比起來，還是稍稍弱了一籌。
當然。
也不是沒有能夠與義和堂Pk的。
廣省知名餐館品牌“阿媽的菜”，他們的菜品一向主打的是口感。
這一次他們推出來的勁爆豬蹄，亦是贏得了20位評委的一致好感，並分分打出了高分。
但最終。
這一道菜，仍是以98.3分的平均分，稍弱於義和堂。
“江寧老師這邊如何？”
“估計有點懸。”
“嗯，義和堂這次是早有準備，除非江寧老師這一邊，也能搞出一個超豪華的菜。但看起來不太可能。”
“為什麼？”
“現場有人說，江寧老師這一邊只派了兩個人搞菜。兩個人，你想想，能做出多豪華的菜？”
要知道。
義和堂這一道【超華豪魚翅】，那可是用了十幾個人，這才拼出了一整條魚。
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