第1831章 讓三寶 (第1/2頁)
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李青峰沒跟子衡說這些。
這孩子知道四爺爺捨得殺雞給他吃是好事。
至少說明這孩子不是個白眼狼不是。
子衡見爸爸不說話,又道:
“爸爸,那如果他們不殺雞給咱們吃,那他們會做什麼好吃的給咱們吃?”
李青峰一臉無語。
這事就不能翻篇了是吧。
想了想,還是說道:“這個我也不知道。”
“雖然紅林鎮跟咱們珉石鎮緊挨著,但是呢,紅林鎮的大部分居民都是客家人。”
“我對客家人的飲食還真的不怎麼了解。”
他就知道有個客家釀豆腐。
就是把一大塊豆腐切成小塊,然後往中間挖開一個小坑,釀入調製好的肉餡後用平底鍋煎至兩面金黃。
味道還挺好。
子衡撇撇嘴:“我還以為爸爸什麼都懂呢!”
李青峰被他這話跟語氣氣樂了:“呵呵,怎麼,爸爸要是不懂,你就瞧不起爸爸了不是?”
“那倒不是!”子衡說,“只是有點兒失望。”
“因為在我心目中,我的爸爸是無所不知無所不能的!”
“可現在爸爸卻告訴我,你不知道客家人的飲食!”
“嗯,這真的有點兒出乎我的意料!”
“所以我略感失望也是情理之中!”
無所不知無所不能?
這一頂高帽被子衡戴下來,李青峰瞬間有些飄飄然。
說:“爸爸就是那麼隨口一說而已!”
“誰說爸爸不懂客家人的飲食的?”
“你等著,等下回到家裡,爸爸就給你做一道客家人的美食!”
子衡一臉驚喜的問道:“真的嗎?”
“爸爸你真的要給我們做客家美食嗎?”
“爸爸你真厲害,居然連客家人的美食都會做!”
李青峰被子衡誇得嘴巴都快咧到後腦勺了。
毫不謙虛的回道:“那是,爸爸是什麼人啊!”
“爸爸可是李青峰!”
“爸爸就是無所不知無所不能的!”
子衡不說話,看著被自己誇得得意洋洋的爸爸,忍不住狡黠一笑。
李青峰用視野看到兒子狡黠一笑,也忍不住狡黠一笑。
誰哄誰還不一定呢!
客家的美食李青峰確實瞭解不多。
但做個客家釀豆腐還是可以的。
於是,回到珉石鎮的時候,李青峰去買了一些材料。
豆腐跟五花肉。
別看珉石鎮只是個小小的鄉鎮,可人家也是有超市的。
超市是新開的,裡頭有各種生鮮。
豆腐跟五花肉是放在冷藏開放櫃裡賣的。
都還挺新鮮。
另外又買了幾個家裡還沒有種出來的苦瓜跟青辣椒以及茄子。
因為要做客家釀豆腐,所以他順勢又想起了一道同樣好吃的美味。
叫做‘煎讓三寶’。
買完材料後,子衡迫不及待的拉著爸爸就要趕緊回家。
因為要熬製藥膏,所以今晚只能在村裡過夜了。
雲豹跟猴子還在山裡。
李青峰來到北山穿山洞口前,朝著洞口深處喊道:
“大靈貓,讓泰山跟啵啵回村!”
穿山洞另一頭的大靈貓得到訊息後,立馬順著山道去山洞處喊雲豹猴子。
兩個毛孩子回到村裡接管兩個孩子後,李青峰才開始著手美食的事情。
讓豆腐做起來不難。
就是將一塊錢一塊的豆腐切成八塊大小差不多相等的豆腐塊。