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等菜都上齊了大傢伙也能歇上一會，鍋子的吃法大家都是一看就通，蘸料也都是提前備好的隨客人取用，只偶爾給他們加湯加菜就行。

粟梅倚在廚房門口瞧了瞧，各桌炭火和湯底冒著熱氣，客人們吃的滿頭流汗，有的甚至還脫了外衣，整個店裡還真是名副其實的熱火朝天。

顧景走過來遞了方乾淨的帕子給她，「娘子辛苦，我瞧著這個陳勻做起事來挺熟練，咱們不如把他請過來在後頭幫忙吧？」

知道他是心疼自己，要是這麼整天忙活著她的小腰還真有些累。反正除了底料和魚丸肉丸的配方，涮菜之類的也沒什麼保密的，她點點頭，「好。」

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作者有話說:

我肥來啦，愛你們

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方之5瓶；

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第29章

麻辣鍋、三鮮鍋和鴛鴦鍋鍋底定價一百八十八文錢，番茄鍋和清湯鍋則是一百六十八，素菜豆腐這類只要十幾二十文一盤，羊肉片和一些葷菜就比較貴些，但那味道是沒話說。

因著今日開業，所以每桌只要消費滿一兩銀子鍋底就能免去一百文錢，味道鮮香再加上有優惠，所以都已經過了未時，客人還是一批接一批的來，絲毫沒有減少的趨勢。

顧景幫著她對選單，粟梅站在櫃檯後面算帳、收錢找錢，忙的頭暈腦脹，她算盤打得並不順暢，因此無比懷念起前世的計算器來。

這時宋嫂匆匆從後廚過來，「夫人，早上備好的菜品已經用去大半了，怕是不夠晚上用的。」

白子瑞聽見了忙道，「你們先忙著，我趕緊再回家去拿一些。」

眼看都到吃晚飯的時間了，店裡幾個人也都忙的不行，粟梅本想下午留出一個時辰休息時間的，但第一天開業也沒有把人往外攆的道理。

她抽了個空隙坐在椅子上歇會，捶了捶腰小聲嘟囔著，「這裡的人吃飯都不分時辰的啊，累死了，正巧又趕上大姨媽快來了」

顧景瞧著她瘦弱的小身板暗自皺了皺眉，走過來有些自責說，「是我疏忽，竟沒想到請個帳房先生回來，倒勞娘子受苦了。」

「沒事。」粟梅眨眨眼睛，一本正經道，「這叫收錢收到手軟，再累也開心。你過來瞧瞧，今日已經賣了六十多兩銀子，樓上還有兩桌沒結帳的，到晚上打烊一百兩銀子該是有的。」

顧景點點頭，她又繼續說道，「不過今天開業人多了點也正常，後面大概就沒這麼忙了，畢竟這鍋子也不能天天吃。」

梁玉挺著肚子才剛下來，趴在櫃檯前面走不動道，「咋不能天天吃啊，我明天還來！」

粟梅點點她的額頭，「饞貓就是饞貓，還真的是吃到扶著牆出來，嘴都辣紅了，回去記得喝點去火的茶。」

「嗷。」說到辣字她又覺得口水四溢，忍不住央求道，「姐姐，你能不能把口水魚和辣子雞也放到店裡賣啊，那幾道菜我想了很久了。」

嚴墨也正經的提了意見，「還有上次的桂花湯圓和糯米藕，嬌嬌也時常唸叨著，如果店裡有的話便每日差人來買些回去。」

「還有還有！今日的糖水橘子也很好吃。」程遇偶也舉著手，擠上來說，「酸酸甜甜又解辣又解膩，少將軍老大的人了還跟我搶。」

後頭有那耳朵尖的立馬就湊上來問道，「什麼糖水橘子？選單上咋沒瞧見？」

粟梅只好應道，「今日忙亂，以後會慢慢加上去的。」她原先沒想太多，不過如今看來店裡除了火鍋，再加些特色菜或者小甜品也是不錯的。

一直忙到亥時初才送走最後一桌客人，廚房那邊把鍋碗瓢盆清理乾淨，又把明日要用的湯燉上，最