第23章 送親路遙遙 (第1/3頁)

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正月初六這天一大早，肖向東一家就穿戴整齊的去了潘駝背家裡。

此時潘駝背家已經是人聲鼎沸了，客人們已經基本到位坐下了，就等著主人家開席。

臨江縣這邊的風俗就是這樣，嫁女的酒宴是安排在早上的。

因為吃完早飯後，新娘子就會和送親的親朋一起跟男方家接親的隊伍一起到男方家去。

男方家的婚宴是安排在中午的，這樣從時間上就可以完美的銜接起來。

肖向東一家剛進潘駝背家院子，潘駝背就佝僂著身子迎了出來遞上煙熱情的說道“順風啊，快帶著兄弟嫂和娃兒進去，馬上就開席了！”

潘駝背今天高興啊，他雖然長的不咋樣又是個殘疾，但他養了個好閨女啊。

他閨女叫潘婷，對，就跟那款洗髮水一個名字。

潘婷今年也是二十歲，她跟肖向東還是村小的同學。他男朋友劉興隆是在羊城打工的時候遇到的，因為是老鄉，所以兩個人一見面就有種親切感。

沒多久兩個身在異鄉的男女就自然而然的走到了一起。

劉興隆也是本鎮另一個村子田家壩的，離這裡十二三里路。打空手走路也要兩個小時才走的到，抬上嫁妝的話沒個三小時肯定是到不了的。

所以潘駝背家的嫁女宴開的比較早，七點鐘就準時開始了。

村裡人和賓客們都很理解，因為嫁女就是這樣，如果是男方家離得近還好說，如果離得遠的話，早飯就必須開早一些。

肖向東他們剛坐下不久，大大師傅就喊到“準備下蒸籠開席了！”

院子外面早已準備好的點炮手就把12掛土鞭炮點燃了，咣咣咣的聲音，讓大家都不自覺的閉上了嘴巴。

因為這個時候你說啥，別人也聽不見！

鞭炮聲剛一停下，刺鼻的白色煙霧還沒有散盡，幫廚的親朋們就端著簸箕等在了蒸籠下面，大師傅把蒸籠裡的大碗放進簸箕裡，他們端著就去上菜了。

九十年代初期西川這邊的鄉村宴席，一般是先上四個冷盤，然後就是九大碗，也就是蒸籠裡蒸的碗碗菜。

所謂九大碗一般是指的九個蒸菜，具體的大概是炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白這九道菜。

有時候根據各家條件不同也會做出相應的調整，比如甲魚就不是這個時候的農村人能消費得起的。

有一個海帶骨頭湯，最後上一個木耳炒肉或者蔥黃炒肉片。

這樣的席面也許在城裡的酒宴上並不能上臺面，但對於這的時候肚子裡缺少油水的農村人來說卻是美味無比的。

潘駝背嫁女宴的標準雖然不高但也可以了，份量是足足的。九大碗的每一個碗都是用的二碗（相對於海碗小一號的碗，也比較大。），每一碗都還冒了尖的。

肖向東挺喜歡這種宴席的，除了他喜歡的飯菜之外，還有賓客們無所顧忌的玩笑。

和他們同桌的人猜測著這次潘駝背收了多少彩禮，有人說一千，有人說八百的。

一個老頭不屑的說道“你們想的那麼容易，千兒八百的想娶媳婦兒，難道讓你撬鬆了來好窩尿嘛！”

老頭的話，差點沒把肖向東嘴裡的飯菜給笑得吐出來！

不過玩笑歸玩笑，大家還是真心的祝福新娘子能嫁的好，以後能幸福美滿攜手白頭。

宴席吃的很快，主要是因為早飯大家都沒有喝酒的習慣，不到八點鐘大家就差不多吃完了。

大廚和幫工們開始收碗的時候，門口突然響起了咣咣咣的鞭炮聲，大家知道這是迎親的隊伍到了。

鞭炮聲剛停下來，迎親隊伍的知客師就開始吟唱著迎親辭：

吉日嫁女喜氣洋