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的自殺人數更在韓國之上。這裡的生存更加艱難,尤其是那種比韓國還要嚴重的重男輕女思想。
看著依舊活力四射開朗大方的女孩,只有身在娛樂圈裡的人才能知道她所受到的巨大壓力吧。也許正是她這種逆境求生的健康心理和外在的快樂表現,才使得喜新厭舊,貪得無厭,淡薄無情的日本人在如此長的時間裡一如既往的喜愛著她,擁戴者她。日本偶像寶貝的稱號,她當之無愧。
一邊聽著女孩嘮叨著訴說與她有關的一切,包括在影視圈的不如意,不陪導演上十次床以上,那是連角色都不會有的,她的一個朋友陪導演和製片一起玩3P幾十次,才獲得了一次出演配角的機會,但是卻沒人欣賞,只好繼續沉淪,到最後吸毒過量而亡。
第139章“瘋狂權寶兒”
而日本人從來不缺乏的,就是野心。與能力不相配的野心,李非凡可以肯定只要自己開口,那麼馬上就會被像爺爺似的招待供奉起來,所有要求,甚至包括當眾扇他耳光,他都不會在意。這是一種日本人根深蒂固的劣根性,欺軟怕硬,只要你比他實力強大,那就可以任意蹂躪踐踏他的尊嚴。不怪國際友人都稱日本人為變態民族。
權寶兒帶著李非凡來到一家日本料理店,看著刺身(生魚片)、壽司(紫菜米飯糰)李非凡有些苦笑不已,這種飲食習慣還是有些接受不了。
不過還好的是權寶兒看出了李非凡的不適應,又叫了兩碗拉麵。李非凡對這種類似於冷麵的食物來了興趣。權寶兒也在旁邊細心的為他介紹起來。
這種面是將使用手工或機械製作的麵條煮好,加上利用豬骨(豚骨)或雞肉、蔬菜、小魚乾等熬煮的湯頭,大多都會再搭配叉燒肉、筍子(又稱支那竹)、蔥花等配料。
大部分的麵條都是使用麵粉(小麥粉、強力粉)和“鹹水”(かんすい,又被音譯為“甘素”為原料,顏色大多是黃|色。鹹水是指碳酸鉀和碳酸鈉的混合物(有時也會加入磷酸)這是由於曾有人使用內蒙古的湖水來製作麵條,結果發現麵條變得更加好吃,因此研究了湖水的成份之後,發展出了這樣的配方。鹹水是屬於酸性,會讓麵粉中的谷蛋白黏膠質產生性質變化,讓麵條具有光澤感和增加彈性,也會讓麵粉中的黃酮類變成黃|色,讓麵條具有獨特的顏色。
而最重要的其實是湯底,這種湯底的原料大多為雞肉、豬骨、牛骨、柴魚乾(鰹節)、青花魚乾、小魚乾、海帶、炒黃豆、香菇、洋蔥、蔥等等。拉麵湯通常需要連續燉煮數小時甚至數天。有些拉麵店使用或混用成桶買進的商業拉麵湯,這種做法方便且可以降低成本,但專門的拉麵饕客可以吃出其中的區別。
湯底的口味一般來說可分為醬油味、豚骨(豬骨)味、鹽味、味噌味。
此外,也有像擔擔麵一般使用唐辛子(一種辣椒調味)的辣味和芝麻口味的湯底、類似生馬麵(日本一種地方面食)的醋味湯底,以及歐式風味的番茄湯底,甚至也有咖哩的口味。
拉麵的湯底營養成份也十分豐富,從其使用的材料中釋放出了包括氨基酸、核酸、礦物質等。但缺點是大部分都含有過量的鹽份。
日本的“三大拉麵”為:北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵。此外,東京拉麵、和歌山拉麵、熊本拉麵、長崎拉麵等也都很有名。
而李非凡他們現在吃的就是東京拉麵,其實日本拉麵,就是一種來自中國,但在日本成為代表性的大眾麵食。只不過經過在日本本土常年的多樣化發展造成了現在的顯著差異。
李非凡倒是吃得很開心,而且在飛上根本沒吃飽,又在權寶兒的身體上消耗了大量的體力,所以不但自己那份吃完,還把權寶兒的那份吃完,還是覺得不過癮。
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