舌尖觀影一 (第2/4頁)
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染料染的真好。”
“她是哪個族的，身上衣服的花紋好像也很好看，鏡頭就是拍不到，我還想多看看呢……”
“你們看你們看，她穿的是牛仔褲欸，後世到處都有的那種牛仔褲。”
“民族服飾和牛仔褲而已，她們想怎麼穿就怎麼穿，這有什麼好稀奇的。”
正統漢人是不在乎什麼著裝的，反而喜歡學上後世各種新奇的服裝搭配。
她們對後世人特意穿整套特色服裝的印象，基本都是為了搞旅遊業。
“我不是稀奇她的著裝，只是可惜我們這裡沒有這樣的料子，不然我也想裁一條來穿穿……”
雨後進山，背上竹簍……明清雲南人瞬間懂了：‘精靈般的食物’不知道具體是什麼，但總之是找菌子呢！
[卓瑪輕輕伏在地上，雙手扒開野草，露出地下的食用菌，用把它小心採下，還會用草把菌絲蓋上，避免菌絲被破壞。
“松茸，一種珍貴的食用菌，只有在沒有汙染的高海拔山地才能存活……”
一顆松茸被刀均勻的切成片，又被廚師一片片鋪在鐵鍋中。
“在大城市的餐廳裡，一份炭烤松茸，價格能達到……”]
旁白，你剛剛說了數字多少？
就這麼個菌子，一顆切薄片擺滿盤子，再一片片上去烤烤，一千多一盤？
除了某些人生實在無趣就炫富這麼個愛好的人，覺得有趣，找人去給他採這個菌子，其他人對比物價，對這食材的價值有了全新的認識。
不管旁白怎麼介紹松茸的香味，什麼礦物質的釅香，大家的關注點都在菌子的價格上。
真這麼香，香到後世城裡人都願意為他花這個錢了？
這菌子要看新鮮度，但是雲南那個地方，他們現在的交通條件，能從山裡運到城裡就不錯了，想賣去其他地方，那是做不到。
所以這松茸，能和香菇冬菇一樣，做成乾貨嗎？
[凌晨三點，香格里拉松茸產地中心吉迪村就空了，能上山的人都趁早上山採菌子去了。
“高階的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式……”
淡黃色的酥油在高溫下化開，雪白的松茸在高溫下水分消失逐漸捲曲，在滋滋油聲中表面慢慢開始變得焦黃。]
這場景太美妙了，看的有吃貨發出彈幕：主播，松茸真的這麼好吃嗎，你吃過嗎？
不等主播說話，雲南人也發彈幕回覆：雲南人，這老山包沒有鮮味，就只有松脂氣味，燜人，我們都不吃的。
另一個雲南人也發出彈幕：來雲南，我們好吃的菌子多的很，比這個好吃的多。
他們本地人想了好多菌子，愣是沒想到主角是這個，他們沒人吃的老山包。
什麼‘精靈般的食物’，‘野生菌中的貴族’，這些頭銜讓本地人聽得很是懷疑，不少人下決心這就要去山裡採點回來吃吃看，是不是自己以前錯過這樣的珍饈了。
沒立場的吃貨心涼了大半，放棄為了一口菌子去雲南的衝動。
堅定的吃貨相信後世人誠實的錢包，不管是這個菌子還是其他菌子，他都要親自去嚐嚐。
旁白後面也有介紹，以前藏族人都不在吃松茸，這菌子也就幾毛錢一斤路邊賣，現在身價飆升。
這麼個小東西，從第一手產地就開始分48個不同級別，本地80塊的菌子，去外面能賣幾百。
聽上去利潤是高，但有商人算了下，它保鮮也就三天，從採摘，清洗，封裝、運輸、關稅，到最後售賣，中間的步驟缺一不可。
短短几天時間就要把它從山林裡送到客人手上，保證乾淨沒壞，這也很考驗中間商的能力。
人在長安，這輩子註定吃不上
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