第11章 今天的風大 (第1/1頁)
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以前買年糕，以為蒸年糕很容易。
在很多年前自己也學著蒸年糕，沒有人指導，只是自己琢磨著做，結果就是熱乎的時候，太軟，冷的時候太硬。
即使再次蒸也不軟和。後來就是想吃，就買一點兒。
有了手機，有了影片，也學著做了年糕。
摘了點兒新鮮的艾草，放點兒油拿水燙一下，放點兒鹽，放點兒小蘇打，放點油，放點兒面，放點兒發酵粉直接和麵。
第二天在蒸年糕。
蒸年糕也是有技術的吧？以前以為整個兒的面撒在那兒一起蒸。
看了影片才知道一層一層的撒面，蒸熟一層再撒一層面，撒了幾層之後，再蒸上十幾分鍾。
這次做的艾草年糕還真不錯！
因為知道自己血糖高了，艾草年糕也是做的沒有糖，味道還不錯。
蒸熟了，從籠屜裡一翻就倒出來了，一點兒也不粘籠布。
過年的時候學著蒸粘豆包兒，粘面子也是發了的。
以前從來沒想過，粘面子也是要發了再蒸的。
傳承很重要，即使是做飯，看似家裡做飯沒啥，家的傳承教如何做很重要！
沒人教，沒有人日日指導如何做飯，與有人教，有人日日的指導，差別很大！
影響到日後結婚成家的生活。在我看家裡的飯菜做得好，那是很棒的事，不容易做到的事。
今天的風很大，風大也擦了一扇窗戶。
擦窗戶的時候，才看見貼著樓外牆的管道，掉下來很長一大截，從大概七樓往下的管都沒了。
今天孩子爹休息，就去滹沱河溜達一圈。
花開了一些，看見幾棵以前沒見過的珍珠鐵線菊，一串串的淺色花，很美 ，拍了花，也拍了我。
拿著挖野菜的小鏟去的，卻沒有挖野菜，草地在噴水。
以前騎腳踏車常來，後來疫情，不怎麼下樓，怕感染，慢慢的，習慣在家，在家溜達。
牡丹花，有了花苞，芍藥也冒了新芽，哪天擦擦很久不騎的腳踏車，去公園溜達溜達。
以前上班的時候，大早起去公園鍛鍊完再去上班。
那時候常想退休了，去公園兒溜達玩，也不用著急回家。
如今我早就退休好幾年了，也沒有早起去公園兒鍛鍊了。
以前有約束著，不能隨性的去玩兒！
現在自己做主了，有時間了，而自己卻不想出去玩兒了！
以前想出去玩兒的時候，心是雀躍的。
現在不想出去玩兒了 ，心是安靜的，淡然的。
此時的心境，看著原來雀躍的自己，就像茂蝶的老人，看著頑童，那是自己也不是自己。
離開家看著外面的世界新奇，看著新奇的世界卻想著家，我想那時的心是不安定的，此時的心境是安定的。
前些時日去參加婚宴，時常不見面的聊，說著退休後的生活，各個不同。
不像孩童時期的鮮活，也有秋菊的斑斕，閱歷，見識，各自本來的性格，渲染著每個生命的色彩，就像不同的花，就像不同的動物，即使相同的花，也有各異。
在樓下鄰居聊因果，想起一句話:菩薩畏因，眾生畏果。生命逃脫不掉因果！
有的人生下來就在福窩，有人生下來就受罪。同是人，命運不同。
同是人人喜歡的大熊貓，每個熊貓的生活也是相差很大很大的。
愛往者愛返。感恩活著。
