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清月一定得趁著螃蟹新鮮時,趕緊下鍋。
雖然九月還不是吃大閘蟹的最佳時期,可這大閘蟹就如同那月餅一樣,每年都會提前差不多一個月就開始熱銷。
「螃蟹?」蘇皎若不明所以,重複了一遍。
「我爸媽給我寄的大閘蟹到了,昨兒個剛到。不知道你喜不喜歡」
「喜歡!」不等陸清月把話說完,蘇皎若連忙應道,「我最喜歡吃大閘蟹了。」
「那我們今晚就吃大閘蟹吧。」陸清月露出久違的會心淺笑,「我來做。」
「嗯嗯!好期待!」蘇皎若激動地點了點頭,「超級期待姐姐做的大閘蟹。」
「那你再等我一下。」
「好。」
蘇皎若家的戶型和陸清月家的一樣,都是八十平的兩室一廳。蘇皎若將側臥改成了獨立衣帽間。這點倒是和陸清月有些相似,只不過,陸清月是將側臥改成的書房。
裝修風格儼然和陸清月家的冷白灰格調截然不同,是典型的地中海風格。由著藍色和磚紅,以及乳白三色相輔而成。
藍色的純色窗簾拖曳至地,窗幔款式繁複大氣,屬典型的歐洲中世紀風格。窗幔與窗簾同色,相較而言較偏深一個色度。
給人一種小型古堡的視覺衝擊感,透著濃厚的中世紀底蘊。
大閘蟹有公有母,公母各有八隻。母蟹拿來直接蒸,公蟹用辣椒爆炒,做一道香辣蟹。
桌上原本就有兩個小菜,還有個小菜豆腐湯,看上去都特別清淡。這清蒸的螃蟹也偏寒,實屬清淡一類的菜式。
為此,陸清月在詢問了蘇皎若的口味後,將這道香辣蟹的口味做得稍微重口了些。
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