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李月英也跟著笑道:「阿桂妹子,這丫頭就得勞煩你多多關照了。不過放心,她手腳麻利,肯定不會添麻煩的。」

「月英姐,我還能不信你?這丫頭儘管交給我,你就放心忙去吧。」

將人交給張桂,又再叮囑兩句,李月英才離開去忙活自己的了。莫輕輕也沒傻愣著,當即就笑問道:「張嬸,那我需要幹些什麼?」

「你啊……」張桂忙裡偷閒看了看四周。

她心裡思量著,這丫頭瘦得像跟麻桿似的,力氣活兒肯定不成。面色又蠟黃,平日估計連飯都吃不飽,也不知能不能分清鹽醬醋茶,更別談給廚子打下手了,要不還是燒火……

「張嬸,那盆魚是要拾掇的吧?不若交給我?」

張桂聞言一愣,滿眼詫異,「你會殺魚?」

「嗯!以前經常幹。」

「那正好!這些魚就都交給你了!」張桂攤開一臉喜色,招呼起莫輕輕一同將魚搬到院子裡,「你是不知道,我正愁沒人弄這個呢。」

「丫頭,你真的能行吧?」

臨走前,張桂還不忘再確認一句。

莫輕輕信心十足地拍了拍胸脯,「張嬸放寬心,包您滿意!」

老爸說,幹飲食行業,除食物味道,服務也得周到,最基本的,便是一臉笑。好的笑容,力量勝過千言萬語。所以莫輕輕從小就養成習慣,總能笑得比花還要燦爛。

見她一臉笑,張桂不知怎地竟真的放下心,精神百倍地折回了後廚。

此後,莫輕輕便讓小瑾搭把手,打了水在木盆前坐下,拿起刀忙活。

她第一次殺魚是在十歲時,那日氣昂昂地說要幫爸媽忙,結果到最後,卻是盯著活蹦亂跳的魚哭得稀里嘩啦,直叫嚷以後都不吃魚了。當然,小孩子的話怎能當真?魚肉如此鮮美,後來的日子她可沒少吃,就連殺魚,也比誰都得心應手……

邊追憶往事,莫輕輕隨手撈了條,手腕微轉,刀背落下,兩下子將魚拍暈,然後斜著刀背開始颳起魚鱗。鐵製的寬片菜刀有些笨重,尤其搭上她乾瘦的手腕,讓過路小廝看了都揪起心。

這用著估計格外吃力吧?

小廝還在心裡打鼓,不想眨眼間,就見那丫頭動作麻利,刷刷地刮落大片魚鱗,菜刀在她手裡,彷彿一下失了重量,輕若雲朵,不然怎會使得這般行雲流水?

小廝看得驚訝張嘴,呆立片刻,待管事的叫喚才後知後覺拔腿離開。

刮好魚鱗,莫輕輕又果斷地在魚腹劃了刀……

她很快就處理好一條魚,洗淨扔進乾淨的桶裡,放下菜刀活動起手腕。雖說她往常也是用這種寬片刀,但純鐵製的確實笨重,原身力氣又不大,這麼一下子,還真得停下歇歇。

停下這會兒,還抬眼望向對面蹲著的小瑾,見他正呆著眼望自己,動作一頓,竟覺得有些尷尬。在那雙澄澈的眸子下,她方才的所作所為大抵與儈子手無異吧?

想到這,她揮揮手,「小瑾,你背過去。」

小瑾顯然沒聽懂她的意思,歪了歪腦袋,然後傻笑著從她對面,換成蹲到她身旁來。

「……」

莫輕輕無奈,只好洗淨手,將人掰過去,這才放心地撒手幹活。

前前後後花了一個多時辰,她終於將魚都處理好,叫上小瑾一起拎進了後廚。

「張嬸,魚都拾掇好了。」

張桂隨手揀了條一看,又是好一陣感嘆。

「處理得還真乾淨,連魚腥線都除了。」

「其實魚腥線除不除都無礙,對魚的口感和味道不影響,這不過是我的個人習慣罷……」

「蠢貨!」

話音未落,便有一聲高喝將她打斷。莫輕輕心裡一咯噔,以為

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