第28章 西域天闊看蒼茫 (第1/1頁)
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甘省自古以來是西域的門戶,從王翦到張議潮,無數漢家男兒為了身後的父母妻兒,把自己的一生消耗在了這片茫茫黃沙中。
如今,甘省作為西北五省的十字路口,交通樞紐,連通著陝、新、寧、藏、蒙整個地區的物資和經濟流轉。
張耳下了飛機,好傢伙,這氣溫是認真的嗎?比並州高了有十度了,一轉眼就一後背汗。得虧夏天穿的不多,不然衣服轉眼重十斤。
張耳先要找地方住,然後和前天打聽本地吃玩要去哪。招了個出租,讓去五星酒店。司機把他拉到了一個叫蘭州陽光大廈的地方。一路上看見到處在修城市雨汙水管道,幷州也一樣,所以不用指望太好的條件,能吃到點有特色的吃的就行了。西域地區共通的燒烤應該少不了,其他的見了再說。
到了地方一看,這個樓和晉省大酒店好像啊,難道是同一家設計院?然後一看馬路對面,巷子裡好多小吃攤。妥了,就這兒了!
進了酒店大堂,感覺這個酒店的裝潢有點舊啊,但是服務員領著去房間,這是這兩年張耳去哪都沒遇到過的,前世也少遇到。看來是真五星,不是出租司機的相好。
飛機降落的時候已經下午五點,到了酒店就六點了,還好夏天天長,西域的陽光又燦爛,整條街都暖洋洋的,不過張耳已經餓了,衝了個涼直接跑進對面的小巷。
說是小巷,其實也不窄,只是修路佔了半個。小吃攤都在路邊,還有行人,顯得很擁擠。路牌上寫著,這個地方叫正寧路。
張耳先走了一段看了看招牌,牛肉拉麵是最多的。但這個全國都有,每家味道都有細微差別,所以不著急體驗。
移動攤的釀皮也挺多,有水洗(類似白麵皮)和高擔(類似黃麵皮)兩種。張耳找了個大娘,要了個混合的,吃了以後感覺和黃白麵皮差不多。
炒麵片和幷州的炒揪片差不多,不過作為本體的面片,張耳覺得還是家鄉的揪片好吃。
然後來到了張耳今天的主要目標,羊肉串。羊肉串這東西哪都有,但吃著覺得正宗的就不多了。後世的很多店都是大小串都有,但現在的這裡只有小串。張耳先看了看,很多小白帽回民老人在烤串,輔料只有孜然辣椒,肉只有最後一塊油,其他都是瘦肉。雖然攤子多但食客更多,到處都是排隊的。
張耳餓得受不了了,趕緊就近排了個隊,叫了二十串肉。不一會兒肉烤好了,這裡沒座位,張耳拿著肉邊走邊吃,提心吊膽的。總算墊了墊肚子,能安心邊看邊吃了。往前走了幾步,有個賣隴西臘肉的。張耳看了看,過來的人有要整條的也有隻要瘦的。張耳也要了二兩瘦的,還是得邊走邊吃。這肉的口感和西南的臘肉差別很大,咬著沒有風乾縮水的感覺,纖維依然飽滿,也不硬,但是味道很足,能明顯感覺到調料醃入味了。二兩肉幾口就吃完了,正好到了一個黃燜羊肉的攤子,又要了一份黃燜羊肉。等吃完羊肉,張耳發現已經走到路盡頭了,跟著人流向右轉,看路牌這裡還是正寧路。
這邊沒有修路,寬敞了很多,有些攤位設定了小桌小椅子可以坐下慢慢吃。張耳路上要了二十個串,然後找了一個牛奶醪糟的有座位的攤子,坐下吃肉,喝醪糟。要說醪糟,張耳在幷州也喝過,有人:()重生先去旅遊吧