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誰的眼裡有花，索伊一定連一個無聊都懶得評價，他一向覺得文縐縐的痴男怨女就是腦殼有毛病。

可是剛剛，他真的在面前的人眼中看到了滿樹桃花。

而且，他似乎聽到了花開的聲音。

覃瑾瑜對於小栗子買回來的肉很滿意，這種山豬的肉夠厚夠緊緻，還帶皮，非常棒!

小栗子非要在旁邊看著覃瑾瑜操作，覃瑾瑜笑笑也就隨他了，反正也不是什麼多複雜的東西，該從空間裡拿出來的，他也早就拿出來了，自然不怕他看出什麼其他的東西來。不過覃瑾瑜也曾嘀咕過，按照小栗子的性子，自己就算在他面前從空間裡拿東西出來他也不會多想吧?頂多覺得自己今天又厲害了一層……

覃瑾瑜將這山豬肉切成了大約40x40的方塊,並用粗棉繩綁成十字結,扎口朝下，平底鍋內放半碗油,將肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉塊備用然後取一個這幾天在星際網上買的和前世砂鍋一個功效的陶罐，罐底鋪上一張竹篾。

&ldo;這是為什麼?&rdo;小栗子忍不住問，這不是做肉嗎?

&ldo;防止肉燒焦。&rdo;說話間又在鍋底墊上香蔥及薑片然後將煎好的肉塊平鋪在鍋裡

另一邊炒鍋內放入80克糖及50克清水,小火燒至冰糖溶化，待到鍋內冒煙,糖轉為深褐色之後便放涼後加入清水50l,重新加熱將糖色煮成褐色糖漿水緊接著將醬油,糖漿水,穆特酒(覃瑾瑜在星網上找了好久的口感上能和花雕媲美的酒)50l加入鍋內，注入清水600l,水量至豬肉的2/3位置,加蓋大火燒開後轉小火燜約60分鐘覃瑾瑜一直等在鍋邊，時不時和小栗子聊聊天也很是自在，看著小栗子從聞到一點點味道開始就滴溜溜轉的眼珠子就很想笑，約30分鐘時,將豬肉翻轉豬皮朝下繼續燜制約45分鐘時再翻轉過來,直制水份燜至只剩鍋底位置最後將豬肉擺放在大碗內,倒入剩下的湯汁,放入剪開口的紅棗,再倒入穆特酒30l鍋內燒開水,將肉放上加蓋大火蒸了個60分鐘。

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