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萬寶妝疑惑地問道:「這大蔥和白菜都不會壞掉嗎?」
大丫一臉自然地說道:「不會啊,馬上就要下雪了,白菜擺在院子裡或者陰涼的地方能放一個冬天。除了放在院子裡,白菜也能醃成酸白菜,這種酸白菜每個月都可以拿出來吃,又脆又好吃。大蔥的話不要撥開外面的一層,也能放很久;若是需要新鮮一點,就直接買回去挖個坑,把大蔥的根埋在土裡,種在院子裡,放上好幾個月不是問題。」
從小到大讀書工作一直在南方的萬寶妝震驚了,她從來沒有經歷過這樣的事情。過冬還要大量屯菜,這是什麼行為,她完全不懂,還以為只需要搞定火盆火爐定木炭等等取暖的東西就好了。
她哪裡見過這種一車車往家裡搬運的陣勢,捂著小心臟問大丫:「妹妹,我們還要買什麼?」
「白蘿蔔、土豆、胡蘿蔔、乾粉條啊,不過我們家沒有地窖,所以還是弄個缸醃酸菜酸蘿蔔比較好」
「哦哦哦,好好好。」萬寶妝迷惘地直點頭,也不敢問地窖是什麼東西,反正她長這麼大從來沒見過。
她只能十分茫然恍惚地跟著大丫,聽小妹的指揮,這個買一籮筐,那個買一大捆,還有好幾車大白菜。
當所有的東西都搬回廚房後,塞到廚房裡真的有點誇張,萬寶妝有些害怕地看著家裡的大白菜:「妹妹,我們整個冬天就只能吃白菜嗎?」
大丫搖了搖頭。
萬寶妝驚喜地看著她:「還有什麼?」
大丫指了指不遠處的那一堆:「那裡不是還有白蘿蔔土豆玉蜀黍番薯粉條嗎?」
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