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，瞬間就拋到了九霄雲外。
兩人就這麼對坐著，同時眯著眼享受的搖頭晃腦，惹得小夥計抓耳撓腮，他也想吃啊！
不止他好奇，就連那幾桌來得早的客人都紛紛起身朝這邊圍了過來。
“王掌櫃，這新菜式，味道如何啊？”有人按捺不住，開口詢問。
劉七郎率先回過神來，又夾了一筷子蝦仁帶著魚肉吃到口中細細吞下才回答：“魚肉鮮嫩，外頭裹著的不知是何物，酥脆非常，醬汁酸甜可口，某從未曾吃過此等特別的佳餚，王掌櫃，這道菜，叫何名啊？”
“這....”王掌櫃從美味中回過神來，不防聽到這個問題傻眼了，他不知道啊，沒人告訴啊！
好在小夥計口水都快流成河了，還知道工作職責：“那位小娘子說，這菜叫松鼠鱖魚。”
“哦？”劉七郎左左右右仔細瞧了瞧面前的菜，最後嘆道：“果然別緻，有意思，有意思的很吶！”
旁邊看熱鬧的客人此時也被勾起了饞蟲，紛紛出言問詢：“王掌櫃，給某也來一道這松鼠鱖魚！”
王掌櫃是又驚又喜，可作為一個專業的掌櫃，眼下他還沒有跟江上弦談好薪資待遇，這叫人直接上工是不可能的，只好行禮賠罪：“諸位郎君，今個兒是試菜，暫時還點不了這松鼠鱖魚，若是不嫌棄，諸位也可嚐嚐這道松鼠鱖魚，若是喜歡，待樂仙樓將此菜正式掛牌，諸位再來捧個場如何？”
此話一出，其餘人也沒有辦法，人家都說了還在試菜，在場的也沒有什麼五姓七望計程車族子弟，亦沒有高官皇族，自然不能逼迫樂仙樓給他們做菜。
畢竟樂仙樓能在這地方做到最大，沒點後臺也是不可能的嘛。
眾人只得老老實實的拿了筷子拿了碗，頃刻便將一盤子分了個乾淨，生怕晚了一步，連粒筍丁都撈不著！
小夥計端著只剩一點殘餘醬汁的空盤子哭喪著臉回到後廚。
“怎麼吃的這般乾淨？！”江上弦已經切完了配菜，正認真的給小羊排做馬殺雞呢，聽到動靜回頭一看，這也吃太快了點。
小夥計欲哭無淚，在邊上瞅了半天，他也想嚐嚐味兒呢：“前頭的客人把一盤子都分食了個乾淨......”
江上弦還沒說什麼呢，大師傅們也都急了：“某還想嚐嚐味兒呢！”
“你這市井奴，連盤子菜都看不住！”
這就是遷怒了，客人和掌櫃的要吃，一個小夥計還能跳出來說你們都不準吃麼？
看小夥計委屈的都快哭了，江上弦心腸一軟：“這有什麼，不過一盤子菜罷了，瞧這麼多小羊排，這道菜啊，量可足著呢！一會兒端一盤子去前頭，剩一盤子勞煩諸位辛苦替奴嚐嚐味兒。”
小夥計紅著眼眶委屈巴巴的站在旁邊，沒一會兒就被吸引了注意，呆愣愣的看著江上弦跟變戲法似的從包袱裡掏出一個小罐子，夾出兩塊小小的，紅彤彤的東西，放進已經溢位香味的砂鍋裡頭。
“小娘子，你這包袱，真像個百寶箱。”
