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等謝家龍回到家裡的時候,已經是下午的3點半左右了,謝家龍停好車之後,轉身出門去三堂叔家準備接小妹回來。

來到三堂叔家,看到小妹正在自己一個人玩挖掘機,三堂叔再躺椅下搖搖晃晃的抽菸,小妹看到謝家龍,開心的撲上來對著謝家龍說著:“大鍋,三堂叔今天給我做了秤砣,好好吃哦。”

“好吃呀,那你跟三堂叔說謝謝了嗎?”謝家龍輕笑的問道。

“我說了,我可是很乖的”小妹點了點說著。

“哈哈哈,不錯,小妹確實很乖”謝家龍點讚的說著。

“三堂叔,少抽點菸呀,我先帶小妹回去啦,您老休息一下。”

“去吧,阿龍”三堂叔繼續抽著煙說著,然後又是一個人看著遠方,謝家龍知道他老人家又想念過去了,也不打擾,拉著小妹輕輕的出了門關好,帶著小妹回去。

路上小妹問著大哥怎麼這麼久才接她回來,謝家龍說今天遇到好貨了,所以耽擱了一下。

回到家後,謝家龍讓小妹在一旁玩著,然後在院子內周邊逛著,謝家龍打算明天就去找一家設計公司先設計好建房規劃,然後開始建房,憑他現在的本事,100來萬,很快就可以賺到了,既然能賺到錢,就要讓自己的生活變好點,現在自家首要的就是要建一座房子。而建房子就需要向村委會申請,一大堆的手續要弄,還需要提前搞。

家裡現在的宅基地現在有2畝地左右,因為當年分到這裡的時候地還很多,爺爺當時獲批到這邊建房,那個年代賬面混亂,基本上能劃給自己的都儘量划著,當年家裡沒有水田,就要了背後的小山丘,所以可用地方還是很多的。

看著時間不早了,都4點多了了,謝家龍暫時不想這個,就去做飯了,今晚打算吃點麵條就算了,連續兩天吃肉,今晚不吃米飯了。

在冰箱裡面拿了一塊梅花肉,一把生菜,再加上兩條青瓜,再回到廚房裡面,謝家龍梅花肉切薄片,將梅花肉醃製好,青菜洗乾淨,切好蔥和香菜配菜。

給鍋裡清洗乾淨,加入乾淨的水,點起柴火;等10分鐘後,水開了,將瘦肉丟進去煮過5分鐘撈起來,放進3個碗裡面,他取出三個碗,倒入適量的醬油、香醋和辣椒油

把麵條放下鍋裡面,再加上蝦米和魷魚絲一起煮,鍋中的水咕嘟作響,熱氣騰騰,麵條在其中翻滾,逐漸變得柔軟而富有彈性。他手持一雙筷子,時而輕輕攪拌,時而夾起一根麵條品嚐,以確保麵條的口感恰到好處。

謝家龍不斷地調整火候和攪拌的速度,以確保麵條能夠均勻受熱,不會出現半生不熟的情況。同時,他也時刻留意著鍋中的水量,適時地加入一些熱水,以防麵條過幹或過軟。

隨著時間的推移,麵條逐漸變得熟透,散發出誘人的香氣。謝家龍滿意地點點頭,加點適量的鹽,然後攪拌均勻。接著,他將煮好的麵條撈入碗中,用筷子攪拌均勻,使每一根麵條都充分裹上調料。

最後,他給每個碗裡面加上一點麵湯進去,撒上一些蔥花和香菜,為這碗麵條增添了幾分色彩和香氣。他將碗端起逐一放到飯桌上。

然後又回到廚房裡面,將黃瓜削皮,拍碎,加上醬油,白糖,鹽,香醋,蔥和香菜攪拌均勻。倒入碟子裡面,端到飯桌上。

一切準備好之後,等了一會兒,小弟才回到家中,大家都洗好手,上了飯桌開吃。

謝家龍端起碗,輕輕吹了一口氣,然後細細品味著這碗自己親手煮的麵條。麵條的口感鮮美而爽滑,調料的味道濃郁而均衡,哈哈,還算可以,以後得保留一些蝦,魷魚和鮑魚之類的,這樣配合煮,那味道才新鮮。

吃完之後,讓小弟去洗好碗筷,就去做作業,看顧好小妹,謝家龍要出去一趟買點東西,再去村長那邊

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