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聊著聊著,一眨眼時間就到了中午。辛怡回來了,看到大哥在,她趕緊說:「大哥,你就別走了,中午在家裡吃。昨天我和躍躍包了餛飩,還是躍躍調的餡兒呢。可好吃了。你嘗嘗我們倆的手藝。你還沒有吃過你我倆做的飯呢。」
他們辛家這一代就只有辛怡一個女孩子。所以自小大人們就告訴他們幾個小子,以後要讓著這個唯一的女孩子。尤其是他,他是大哥,辛怡大排行是老三。他小時候就知道要護著這個妹妹,所以辛怡說話,他通常都不會拒絕。更何況他是真的餓了。
包好的餛飩煮熟調湯,沒有海米,但有蝦皮,沒有紫菜,但有榨菜細絲。沒有高湯,辛怡按照昨天弟弟說的法子在開水裡放了一點豬油,湯香了味濃了,餛飩都更好吃了。
辛安這個年紀自然是吃得多一些。辛怡直接就給他盛了十五個餛飩一大碗湯。辛安一開始還舀起一個吹著一小口一小口吃得挺矜持。後來因為這味道實在是太好了,他就開始唏哩呼嚕地一口一個餛飩的往嘴裡送。最後那麼一大碗湯也被喝了個精光。連裡面的從蔥花都沒浪費。
看著大哥吃完之後打了個飽嗝,辛躍笑了:「大哥。餛飩好吃不?」
辛安點頭:「好吃。比外面賣的都好吃。」
辛躍高興極了。目前他們兩姐弟能承擔起來的買賣可能也就是個早點攤。餛飩還算好做,幾種調味料和配料都好方。只要一口大鍋和水,帶上一罐子豬油。這攤子就能支開。雖然這目前也只是他單純的一個想法,但只要味道被認可,他覺得就算成功了一半。「那下午我們再多包一些給爺爺奶奶也帶過去。」
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