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而淑芬同志的洋芋還帶著一點兒爽,就像後世路邊攤做的花式土豆。大土豆被改造成條狀,放在熱油鍋裡炸。鍋裡熱油放的很多,白花花的土豆條沒有被煮熟。只是淘洗淨澱粉,然後將水瀝乾。用油的熱度把它炸到熟但還略帶硬度的時候出鍋。放到容器裡面加上辣子、香菜、調料攪拌均勻。
崔麗迫不及待的吃一口,外焦裡脆。咬到嘴巴里洋芋還在跳。「娘,你做的洋芋太好吃了吧,都可以出去賣了!」
淑芬同志樂呵呵的看著大家吃:「出去買,誰買這個洋芋哦,家家戶戶都有點東西。」
嬌嬌破天荒吃了一大碗,嬌嬌有點挑食,把一整碗吃完了,可見她有多喜歡這個味道。
「娘做的這麼好吃,肯定有人買,我去賣!」
崔麗本是隨口一說,但現在卻思考起這個方案的可行性。王家村在安陽縣的日子算好過的,主要就是王家村,地理位置比其他村要好,後山那邊有一條鐵路經過。村裡人偶爾會帶些農副產品到那裡去賣了,上面對此也是睜一隻眼閉一隻眼。
崔麗想如果把洋芋端到那裡去賣,想來疲倦的旅客願意花上一點錢買一碗香噴噴的洋芋吃。
王家的日子雖然還不錯,但只是在農村而言,真要是放到外面去都不夠看。何況主要靠王愛軍賺錢,崔麗想早點兒給王家找個賺錢的營生,也減輕王愛軍的負擔。
「娘,留一點兒洋芋給我吧,我中午去試試。萬一要是成了,咱們家就多了個進項。」
淑芬同志同志看見兒媳堅持,就留了一份洋芋隨她去 ,掙錢哪有那麼容易。賣不出去也不損失什麼。
吃過早飯,男人們就去田裡收高粱,王家種的高粱不多,今天加把勁兒,應該可以收拾完。
崔麗打算去山上找幾片芭蕉葉子做碗,這個年頭又沒有什麼一次性塑膠碗,鄉里人家更不可能有多餘的碗賣給別人。用芭蕉葉子洗乾淨了做個碗,再用竹子做兩個竹籤子戳洋芋吃,買的人拿著也方便。
嬌嬌扯住崔麗的衣裳,「嫂子帶我,我們一起去賣。我保證聽話,不給你添麻煩!」
看著拉著自己衣角的大反派,崔麗艱難的拔了拔大腿。上輩子自己怎麼沒發現嬌嬌這個大反派還這麼喜歡耍賴皮。看著死纏著自己的小孩,崔麗無奈的說道:「我去山上採芭蕉葉,你也去嗎?」
「去,嫂子,我知道哪兒有芭蕉葉,我帶你去。」嬌嬌討好的看著崔麗。
崔麗示意嬌嬌在前面帶路,姑嫂兩個一前一後蹦蹦跳跳的向山裡出發。
淑芬同志看著這一大一小兩個人相處良好,最後一點擔心也沒了。
閨女突然不纏著自己了,突然對自己不親熱了。你以為淑芬同志會傷心嗎?
開玩笑,好不容易有點自由日子,當然去找姐妹淘聊天兒。
崔麗讓嬌嬌帶她去看鐵路在哪兒?她仔細觀察了一下鐵路走向和停車規律,確定好位置,摘了些芭蕉葉和細竹枝就和嬌嬌回家了。
姑嫂兩個回到家,淑芬同志還沒回來。
崔麗打了一桶水,讓嬌嬌幫忙洗芭蕉葉,做食品呢,乾淨衛生是第一要務。雖然現在沒有人管幹不乾淨,但作為一個接受過現代資訊爆炸衝擊的人,崔麗在這方面嚴格要求自己。
她自己則處理帶回來的細竹籤,姑嫂兩個人走的時候忘記拿鐮刀了,沒有辦法砍竹子回來。還是嬌嬌靈機一動,「嫂子,我們就掰這些竹枝子回去,它們也很細,回去修一下就好了。」
崔麗拿著鐮刀,細細地磨著竹枝子,這些竹籤子粗細還算過得去,也很堅硬,就是分叉太多,客人拿著不舒服。把它磨得乾乾淨淨就可以了。崔麗打量了一下這跟竹籤子,別說還挺好看。
姑嫂兩個合力將芭蕉葉和竹籤子洗