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曬。
剝下來的紫豆皮可是好東西,先收起來攢著。
瑪瑙壺瑪瑙杯取出來喝了一杯冰果飲,稍微休息了會兒,又開始拾掇其他的食材。
肉食櫃子裡有一個大豬頭段璃璃還沒忘記呢。她超喜歡吃豬頭肉的。
可是現在調料太少了,只有苦葉、麻枝和鹽。如果現在就把這個豬頭滷了的話,感覺糟蹋食材了。段璃璃忍忍,決定留到以後。
她以後一定會各種材料越來越多的。調料那些東西也遲早都會有的。倒時候鹵一個香噴噴的豬頭!
收拾了幾條魚,抹上鹽和苦葉汁,肚子裡塞滿苦葉,準備待會騰出鍋來蒸。
另幾條則放在烤肉架上烤上。
又收拾兔肉,等骨頭湯好了,打算煮一鍋。
段璃璃一下午都在涼亭裡鼓搗食物,又蒸又煮又炸的。
紫豆蒸出來直接吃有點像土豆泥,但是放一放,讓水分蒸發一下,反而更黏了,不那麼滑了。
正好段璃璃剁了肉餡,放了剁碎的苦葉、鹽和麻枝粉拌勻,搓成了丸子。
紫豆泥揉了,找根粗點的樹枝剝了皮當擀麵杖,擀平做成皮,包在肉丸子外面,然後下油鍋炸。
炸出來的成品不錯,段璃璃吃了一個,感覺這樣的吃個四五個就能飽了。
美滋滋地跟其他食物一起收了起來。
她這一下午就攢了一大堆烹飪好的食物。真到了傍晚的時候,一點都不餓——一邊做一邊吃,每一樣都嘗一嘗,哪還會餓。
太陽西斜的時候,段璃璃又坐上小船去撈魚。
撈魚已經是她固定的日常任務了。
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