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誰讓人家是病人……
「陸老師, 我扶你去客廳,很快就有的吃了。」
葉眠說完,卻還是沒有動, 他在等陸行知的主動鬆開手。
好半響,陸行知的手才依依不捨地放開懷中的少年:「你去廚房吧, 我自己可以。」
葉眠聽完,還是很擔心。
可他能感受到陸行知是在捍衛他的自尊。
他不應該在這個時候, 去打破陸行知營造了多年的堅強外殼。
「那我去煮個打滷面,陸老師你先休息。」葉眠邊說,視線落在傅宗堯身上,有人陪著陸行知, 應該不會有事的。
陸行知靜靜地站著,聽著, 直至葉眠的腳步聲走遠, 他才鬆了一口氣。
就在陸行知想抬步走向客廳時, 胸口又是一陣窒礙, 呼吸一瞬間像是被一隻看不見的手扼制了。
傅宗堯察覺到陸行知的異常,立刻扶住他。
陸行知差一點倒下, 好在傅宗堯的身體擋住了他。
傅宗堯一看陸行知的神情, 連忙看了看葉眠忙碌的身影, 接著立刻低語了一句:「他在廚房沒有發現, 你不用擔心。」
陸行知深深吸了一口氣,說了一句:「通知項伯,替我約一個心內科專家。」
傅宗堯一聽神色微微一變:「行知你……」
然而陸行知避重就輕,換了一個話題:「扶我直接去餐廳。」
這句話,讓傅宗堯確定,陸行知的身體確實無法勝任單獨行動了,否則以他對陸行知的瞭解,他是絕對不會開口求助。
至於葉眠,他進了廚房,第一件事就是找高湯。
這是打滷面不可或缺的材料,也是最費時間的部分。
好在陸行知這裡並不缺,有了高湯,葉眠立刻在冰箱內找到新鮮的食材。
選了新鮮的口蘑和鮮筍,用雞腿去骨片成薄片,海參火腿也同樣切片。
葉眠取了一些涼水泡發了木耳和黃花菜,這才另外用溫水和麵,開始做手擀麵。
從和麵到擀麵再到切面,一氣呵成。
看葉眠將粗細均等的麵條準備好,第二步就是準備做滷子。
滷子分為清鹵和混鹵,後者口味較濃鬱,通常是北方人喜歡的。
不過,葉眠知道陸行知常年居住在海市,海市是典型的南方城市,而且陸行知的從小就生活在國外,成年後才回國的,所以他選擇了清鹵。
用高湯將所有準備好的食材燉煮起來,海參、鮮筍、口蘑的鮮味混著雞腿肉和火腿的肉香,讓葉眠一瞬間也感到飢腸轆轆。
他立刻起鍋燒水,將麵條煮入鍋中,又準備了三個麵碗。
等面一熟,分別裝入碗中,葉眠這才給清鹵加入調味料,勾芡之後將豐盛的滷子澆在晶瑩剔透的面上。
最後一道工序就是將現炸的花椒油淋在加入蔥花的滷子上。
那一瞬間,椒香四溢,濃鬱的香氣層層疊疊。
看著大功告成,葉眠立刻端著兩大碗打滷面來到餐廳。
沒想到,陸行知早早地就坐在主位等待。
陸行知仔細品了一下,立刻誇讚道:「好香!」
葉眠連忙走過去,將麵碗放下,又取了筷子放在陸行知手中。
「陸老師你嘗嘗,小心燙。」
豐富的香氣縈繞在陸行知的鼻尖,令他一時間都分不出葉眠用了多少食材。
原本沒有食慾的他,被這一陣陣濃鬱的香氣引誘的食慾大開。
陸行知抬手小心地確認了麵碗的位置,這才夾了一筷子,麵條裹著濃鬱粘稠的湯汁,鮮嫩的筍片還能吃的出清香四溢。
雞肉嫩滑,火腿鹹香。