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房裡,灶臺轟隆隆的他根本聽不清楚老婆在外面對他說了些什麼,就聽見個爆炒兔丁。扯著嗓子回答著,“等哈等哈!我這裡還有好幾個蛋炒飯!你等哈!”

中年婦女搬了把椅子給張涼爽,“你就坐這等吧,他一會兒炒完了就給你炒。我回去看店了!”

張涼爽乖巧的坐在小板凳上等著,旁邊都是些中年的大叔大媽,心思全在牌桌上,張涼爽的出現在這個畫面裡顯得格格不入,但根本沒有人在意。

十幾分鍾過去了,張涼爽還是沒有等到她的爆炒兔丁,想著秦師傅可能是沒有聽見,正準備起身去視窗看看。秦師傅端著個盤子出來喊著,“誒!人呢?”

張涼爽看到他手裡端著的爆炒兔丁,小跑過去,“秦師傅,是我的爆炒兔丁好了嗎?你老婆回去看店了,是她帶我過來的!”

秦師傅看了一眼,把菜放在了張涼爽剛剛坐的那張桌子上,指了指站在麻將桌前看人打牌的禿頂大叔,“在那裡付錢啊!”轉身就回到了廚房。

張涼爽掰開一次性筷子,看著紅油發亮,炒的外皮微焦的兔丁,嚥了咽口水,夾起一塊送入嘴中。

嫩!第一感覺就是這兔肉實在是太嫩了!大火短時間的爆炒,讓肉丁的表皮有種酥脆感,一口咬下去鮮甜的肉汁在口腔裡炸裂,q彈的口感好像在舌尖跳著芭蕾。

鮮!兔肉特有的鮮香順著舌尖蔓延至四肢百骸。

麻!川味花椒在整個菜裡起到了點睛之筆,給味蕾帶來一層又一層如浪花般的刺激感。

辣!最後能感受到紅油帶來的辣度停留在了齒間的每個細小的地方。

這絕對是一盤滿分的爆炒兔丁!張涼爽迫不及待的想要跟秦師傅交流。走到小視窗,他還在熱辣的翻著鍋。看到視窗的小姑娘向裡張望著,秦師傅炒完了手上的這盤菜,停了下來,問道,“怎麼了?剛剛的菜有什麼問題嗎?”

張涼爽加大了音量的對裡面喊著,“沒有!很好吃!我想打包一份帶走!”

秦師傅搖了搖手,“不打包!帶走不好吃了!我這的規矩就是從不打包!”

不打包?要路淺川像自己一樣蹲在麻將檔門口等一份兔丁?想想這個畫面就不太成立。

張涼爽好不容易找到的合格的作業,現在沒辦法帶回去了可怎麼辦啊!

她站在麻將檔門口一直等到秦師傅不忙了才跑進去找他,“秦師傅!你手藝這麼好怎麼會在這個麻將檔裡炒宵夜啊?”

秦師傅看了小姑娘一眼,“什麼意思嘛?你要幹什麼?”

涼爽長得漂亮一笑起來更加讓人無法拒絕,“我是想請你幫個忙!我老闆呢,他特別挑剔,就喜歡吃好吃的。您做的這個兔丁太好吃了,但是您又說不能打包。不知道您明天下午有沒有時間?能不能去我們老闆那給他現場做一份?我可以付您一整天的薪水的!就一道菜的時間,可以嗎?”

秦師傅皺了皺眉,“啥子老闆這麼挑剔哦!你喊他來這裡吃嘛。”

張涼爽苦笑,“他要是能來我也不用請您去了啊!”

秦師傅大概瞭解了她說的老闆應該就是那種不食人間煙火的大老闆,看小姑娘一臉委屈的樣子,“好嘛好嘛!明天白天我反正沒得事,你把地址發給我。我跟你去就是。我先說好哦,我一天的工錢300塊哦!”

張涼爽點了點頭,比了個ok的手勢,“沒問題!您加我個微信吧,我把地址發給您,再給你轉300過去!那明天一定要來哦!”

老秦收到地址和錢,點點頭,“你放心哈!我們最講誠信的!明天下午3點,我準時到!”

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