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、水果，都可造成感染。貓是弓形蟲的最終宿主，弓形蟲寄生在貓的腸粘膜上，感染了弓形蟲的貓所產生的糞便可以把弓形蟲傳染給人。但蟲卵被貓排出後，至少要在24小時後才有可能有傳染性，所以如果每天及時清理糞便，就會減少被感染的機會。需要說明的是，貓只是首次被傳染弓形蟲之後，在糞便中排洩一次弓形蟲卵。家貓傳染弓形蟲的途徑通常是食用死老鼠、鼴鼠、松鼠或其它被感染的小動物，故住在室內、從未與老鼠接觸過的貓被傳染的機會極少。狗是弓形蟲的中間宿主，也可以傳染弓形蟲，但是它的糞便和排洩物卻都沒有傳染性，所以單純和狗接觸不會感染弓形蟲病。
為此，有關專家建議，飼養寵物的女性在懷孕前，要做一項叫做TORCH的化驗，這將查出有沒有感染弓形蟲。TORCH一詞是由幾種病原體英文名稱的第一個字母組合而成，其中字母T就代表弓形蟲。如果TORCH檢驗顯示已經感染過弓形蟲，可以不用擔心，因為女主人體內已經產生了抗體。如果顯示從未感染過，則表明沒有免疫力，那就要在整個懷孕期間，注意餵養寵物的方式和自己的飲食衛生。如果化驗結果顯示正在感染，暫時不能懷孕。如果在懷孕3個月內，女主人的TORCH檢驗顯示感染了弓形蟲，應立即中止妊娠，因為感染了弓形蟲，對胎兒的發育影響較為嚴重。
巧烹調，鎖住食物中的營養
媽媽們總是千方百計地為寶寶挑選各種富含營養的食物，可是她們卻往往忽略了一個問題，那就是，食物中的營養素，經過烹調加工，往往會有所損失。那麼該如何減少這種損失呢？能否透過烹調加工，來提高食物的營養價值呢？其實，這都是烹調中的營養學。
“巧”烹調，招招有用
“鎖住”鈣
秘訣
實施要點
先焯後炒
菠菜、莧菜等蔬菜含草酸多，要先焯一下再炒，可去掉一些草酸。避免草酸與鈣結合，形成｜人體無法利用的草酸鈣。
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強強聯合
豆腐富含鈣，魚富含維生素D，魚頭燉豆腐，強強聯合，透過維生素D讓鈣留在體內。
想著用醋
炒豆芽菜，點醋；燉排骨，點醋；做小酥魚，也要點醋，因為醋有助於鈣的吸收利用。
“鎖住”維生素C
維生素C既怕高溫，又怕鹼，還會溶在水中悄悄地溜走。
秘訣
實施要點
先洗後切
蔬菜摘乾淨了，先洗，再切。切完就別再浸泡。切好後也不要放置太久，應該現炒現切。
想著用醋
維生素C喜歡酸性環境，所以烹調時應該適當地放點醋。
急火快炒
蔬菜中當屬柿子椒的維生素C含量最多。椐《食物成分表》“食物經過烹調後維生素含量的儲存率”：柿子椒，切成粒，用油炒1分鐘，維生素C的儲存率為78％。可別小看這78％，炒過的柿子椒仍含有維生素C56毫克（每100克），這個量已經接近於1～3歲寶寶每日維生素C的推薦攝入量（60毫克）。
“鎖住”維生素B1
維生素B1被稱為健腦維生素。因為大腦唯一能夠利用的能源是葡萄糖，而五穀雜糧要被消化成葡萄糖，就不能缺少維生素B1。
秘訣
實施要點
米飯別撈
營養學家曾提供了這樣的測查結果：稻米，用撈飯的辦法，維生素B1的儲存率僅為33％；用碗蒸的辦法，維生素B1的儲存率為62％。可見，吃撈飯，維生素B1大多溜到米湯中去了。
麵食別炸
營養學家也提供
