第243章 開業啦 (第2/2頁)
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來，清脆的鑼聲在集市上回蕩，吸引了不少人的目光。
“各位鄉親們，各位外鄉人，咱們的小吃鋪今天正式開業啦！”蘇盼盼扯著嗓子大聲喊道，“咱這兒有特色的灌湯包，薄皮兒裹著鮮美的湯汁，一口下去那叫一個滿足；還有酸甜開胃的糖醋小蘿蔔，配上手工擀的麵條，各種滷子隨您選喲。另外，還有好多特色小吃等著大家來品嚐呢！”
聽到蘇盼盼的吆喝，不少人都圍了過來，好奇地打量著這家新開的小吃鋪。
人群中有人問道：“小姑娘，你說的那些小吃真有那麼好吃？”
蘇盼盼自信滿滿地笑道：“各位放心嘗，不好吃不要錢！”這話一出，更是激起了大家的興趣，紛紛往店裡走去。
店裡一下子就熱鬧了起來，沈茹和二牛在廚房裡忙得不可開交。
沈茹熟練地包著灌湯包，那手法又快又穩，一個個小巧玲瓏的灌湯包在她手中誕生。
二牛則負責煮麵條、炒小菜，灶臺上的火焰呼呼直響，鍋裡的食物散發著誘人的香氣。
蘇盼盼在店裡穿梭著，熱情地招呼著客人，安排他們就座，遞上選單。
這時，有幾位客人對灌湯包特別感興趣。
蘇盼盼靈機一動，笑著對大家說：“各位鄉親，咱這灌湯包可有講究啦，現在我就給大夥展示下這灌湯包是咋包出來的喲。”
說著，她便拿上餡料和麵皮來到一張空桌前，周圍的客人紛紛圍攏過來。
蘇盼盼一邊熟練地包著灌湯包，一邊講解著：“大夥看啊，這麵皮得擀得薄厚均勻，然後放上適量的餡料，接著就像這樣，一點點把麵皮捏起來，捏出這一道道褶子，裡面的冰湯渣可得包好了，蒸好了，就變成湯汁了。”
客人們都看得津津有味，時不時還提出幾個問題，蘇盼盼都耐心地一一解答。
包好幾個灌湯包後，蘇盼盼把它們送去廚房讓二牛下鍋蒸。
一個個灌湯包小巧玲瓏地躺在蒸籠裡。
那薄如蟬翼的麵皮彷彿吹彈可破，隱隱能瞧見裡面晃動著的鮮美湯汁，宛如包裹著一汪誘人的小湖泊。
麵皮的褶子均勻而細密，一圈圈環繞下來，就像是精心雕琢的藝術品，泛著微微的光澤。
不一會兒，熱氣騰騰的灌湯包就端了上來。
：()分家就分家，我有系統我怕誰？
