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葉佳佳站在她那間小小的酸奶店裡,看著窗外熙熙攘攘的街道,心裡琢磨著怎麼才能讓生意更上一層樓。她是個賣酸奶的,但這可不是普通的酸奶,
是她親手調製的各種口味,從傳統的原味到創新的芒果椰奶,應有盡有。可最近,生意似乎進入了瓶頸期,顧客們似乎對她的創意失去了新鮮感。
“佳佳,你又在發呆了?”閨蜜玲玲推門而入,手裡提著一袋滷味,“我剛從市場回來,買了點滷味,要不要嚐嚐?”
葉佳佳回過神來,笑著接過袋子,“謝謝玲玲,你總是這麼貼心。”
玲玲一邊擺弄著滷味,一邊說:“佳佳,你有沒有想過,把滷味和酸奶結合起來?”
葉佳佳愣了一下,“滷味酸奶?這聽起來有點奇怪啊。”
“奇怪才有意思嘛,”玲玲笑著說,“你看,現在市場上什麼奇葩口味都有,滷味酸奶說不定能吸引一波新顧客呢。”
葉佳佳若有所思地點點頭,“你說得對,我得試試。”
接下來的幾天,葉佳佳開始嘗試各種滷味和酸奶的搭配。
她先是把滷蛋切碎,拌進酸奶裡,結果味道出奇地好,既有滷蛋的鹹香,又有酸奶的酸甜。
接著,她又試了滷豆腐、滷牛肉,甚至滷雞爪。每一種搭配都讓她驚喜不已。
玲玲也時不時來店裡幫忙,兩人一邊調製新口味,一邊聊著天。
“佳佳,你這滷味酸奶要是成功了,可得請我吃大餐啊。”玲玲笑著說。
“沒問題,”葉佳佳笑著回應,“不過你得先幫我宣傳宣傳,看看顧客們的反應。”
玲玲點點頭,“放心吧,包在我身上。”
幾天後,葉佳佳在店裡推出了滷味酸奶的新品試吃活動。她把各種口味的滷味酸奶擺在櫃檯上,供顧客們免費品嚐。
一開始,顧客們對這種新奇的搭配有些猶豫,但嘗過之後,大多數人都露出了驚喜的表情。
“這滷味酸奶真不錯,”一位顧客說,“既有滷味的香味,又有酸奶的清爽,真是絕配。”
葉佳佳聽了,心裡樂開了花。她知道,自己的創意終於得到了認可。
然而,好景不長。就在滷味酸奶逐漸走紅的時候,店裡卻發生了一件意想不到的事情。
一天下午,一位顧客突然在店裡暈倒了。葉佳佳和玲玲嚇壞了,趕緊叫了救護車。
醫生檢查後,發現這位顧客是因為食物過敏引起的休克,而過敏源正是葉佳佳新推出的滷味酸奶。
危機與挑戰
在醫生開具了病歷後,葉佳佳和玲玲面面相覷,無法接受這個殘酷的事實。那位顧客被緊急送往醫院,而店內的新品試吃活動也不得不暫時停止。
“佳佳,我們現在該怎麼辦?”玲玲焦急地問。
葉佳佳緊咬著下唇,思考了一會兒,然後說:“首先,
我們要搞清楚這位顧客過敏的具體原因。我不能讓其他顧客因為同樣的問題而受害。”
玲玲點頭贊同:“你說得對。我們應該立即檢查所有的食材,看看是否有問題。”
兩人迅速行動,對所有原材料進行了仔細的檢查,但並未發現明顯的異常。
幾天後,那位顧客的家人找到了葉佳佳。
“我們想知道,你們店的滷味酸奶怎麼會讓我們家的成員過敏?”顧客的丈夫嚴肅地質問。
葉佳佳誠懇地回答:“我也不知道具體原因,但我承諾會徹底調查此事,給你們一個滿意的答覆。”
她決定尋求專業人士的幫助,一位食品安全的專家。經過一系列的檢測,專家發現問題出在了滷味製作的環節。
“在你們的滷水中,我發現了一種很少見的