第13章 出來吧,豆腐 (第1/2頁)
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趙昊翻個白眼。
“娘,孩兒這次真不是要去亂花,而是要做正事的。”
秦淑雲道:“那你想要多少,如果太多,娘可沒有啊。”
趙昊當即伸出一個巴掌道:“五十貫。”
秦淑雲瞬間瞪大眼睛。
“多少?”
普通人一年也就賺七八貫。
大多數還未必賺的上。
他一開口就要五十貫,差點沒把秦淑雲嚇死。
秦淑雲罵道:“死小子,你真敢開牙,把咱們家賣了能給你湊五十貫。”
趙昊當即一愣,沒想到老孃的反應竟然這麼大。
堂堂內史大人家,竟然連五十貫都沒有?
不過該要還得要。
“那您能給多少?”
“兩貫,不能再多了。”
趙昊:“……”
之所以要五十貫,是想連後面開酒樓的錢都要出來的。
不過兩貫也行,作為啟動資金也夠用了。
從正屋出來,趙昊對老鍾吩咐道。
“老鍾啊,打發人去買幾十斤大豆。”
“再去讓人找去工匠打一些木匣子。”
“這是具體的圖紙,讓人按照上面畫的做就行。”
“再讓人把我旁邊那個空著的院子收拾出來,少爺我要用。”
吩咐完,老鍾就立刻找人去置辦去了。
晚上,東西就全弄好了。
兩貫錢,大豆油現在肯定是榨不出來了,他要搞的榨油裝置需要不少鐵。
現在鐵的價格很貴,而且強度方面也需要實驗。
一來二去,既需要時間,又需要錢。
趙昊決定退而求其次。
先搞錢。
早上天還沒亮,趙昊就爬了起來,先將昨晚泡好的豆子撈出來,然後上磨……
沒錯,他要做豆腐。
做豆腐的工序不少,但其實都不難,沒有多少技術含量。
最主要的步驟,最不好掌控的地方,只有點滷。
不過前世親自試過,對於點滷的過程和量,都能做到非常精準。。
忙活了兩三個小時,天都徹底亮了,冒著熱氣的雪白豆腐終於被他搞了出來。
一次成,完全沒有浪費。
聞著芳香四溢的豆腐,趙昊幸福感滿滿。
“老鐘快過來,嚐嚐少爺我發明的豆腐。”
剛開始做的時候只有他自己,後來豆子上磨的時候,他自己推了幾分鐘後發現不太行,就跑去將老鍾叫了過來。
沒有驢,只能用老鍾代替了。
老鍾走過來道:“少爺,這……豆腐,現在就可以吃了嗎?”
趙昊笑道:“當然,少爺給你弄一塊嚐嚐,你可是第一個品嚐這豆腐的人啊!”
老鍾連忙道:“少爺,老奴自己來就行了!”
他接過木鏟,在豆腐盤中切出一小塊,然後小心翼翼的送進了口中。
根本不用咀嚼,用舌頭輕輕一抿,就立刻滑入了腹中。
整個口腔都溢滿了香氣。
他頓時瞪大眼睛,不可思議的道:“少爺,這豆腐太好吃了,簡直唇齒留香啊!”
由不得他不激動,這是他從來都沒有品嚐過的味道。
趙昊哈哈笑道:“此物不僅可以生吃,還可以燉煮,甚至煎炸,而且一斤豆子,可以做出四到五斤豆腐。”
“你說要是拿出去賣,會不會有人買?”
老鍾連忙點頭。
“少爺,肯定會大賣的,價格不用太高,保證會遭到哄搶!”
趙昊就笑。
“我也是