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宋時元正捏一隻鼓起的河豚,逗孩子們笑。
阮夢衝到跟前,宋時元已經到,剛起身,手裡的河豚就被阮夢奪走。
宋時元錯愕,阮夢一臉認真,請范家二嫂和宋可兒,先將孩子們帶到一邊......
阮夢不確定,南縣的人,是否知道河豚的毒性,壓低聲音提醒:
“這叫河豚,別看它鼓起來好玩,它體內的毒素,可以輕易放倒幾十人。並且......”圖片來自網路 “一旦中毒,沒有解藥。”
即便是在前世,對河豚毒素也沒有有效的解毒劑。
宋時元聽聞,當即白了臉。
朝孩子看去,後脊發涼。
阮夢將河豚拋向海里,宋時元驚道:
“小妹,既然有這樣大的毒性,為什麼還放回海里?”
阮夢答,“海里有萬千物種,維持著自己的平衡。如同海蛇,有毒的種類,還有很多。”
“捕不完的,即便捕完,或許讓海洋失去某種平衡,潛在的威脅就會到來。”
“河豚毒素,主要存在內臟裡,只要不去吃它,一般不會有問題。但你剛剛,拿它湊著孩子太近,我只是擔心......”
宋時元后怕道,“你做的對!我要感謝你,若是小孩子貪玩,不小心將它摔破,弄破了內臟,沾染到手上入口......”
宋時元臉色仍有點白。
阮益和阮正,頭一次見妹妹跑這樣快,趕緊跟上,聽見妹妹講解的一切。
這是出聲安慰,“沒事!我剛才,不是差點被狗鯊咬了?”
“海里的物種,咱們不認識,以後要當心,不認識的海鮮,儘量先不碰。”
聽阮益這樣講,宋時元果然放鬆下來。
阮夢為了緩解情緒,忽然狡黠一笑,“它雖然有毒,不能吃,但也不是一無是處......”
眾人看向她,阮夢想起前世看到的趕海直播,主播們一個個賤兮兮,用海豚擦鞋底。
阮夢彎唇,告知河豚這個妙用,阮益阮正兄弟,宋家、范家兄弟,目瞪口呆看向阮夢。
無言以對,又有點狗怎麼回事?
潮水漸漸湧上來,魚湯已經燉好,大嫂已經盛起來。
大嫂已經熬了一鍋蠔肉,熬幹也只有一小罐。
辣椒圈已經切好,阮夢起鍋,丟入花椒,熬製花椒油。
在碗里加入蠔油、鹽、醋、醬油、糖等,放入辣椒圈,澆上花椒油,加入泉水,調和成湯汁。
阮夢挑出一些生蠔肉,又從二哥桶裡,將他額外撿的蛤蜊肉、螺肉,煮熟後撈出,放入湯汁浸泡。
趕在海水徹底上漲前,阮夢又撿了一條章魚、一條八爪魚,觸角切丁後,也有大半碗,煮熟後全泡入湯汁。
阮家沒有那麼多碗筷,便讓宋、范家回去拿碗筷。
阮夢和大嫂,將做好的飯菜,擺放在門外,剛好被屋頂擋下一片陰影。
見到阮夢捉狗鯊,宋、范家人,以為軟甲會做魚和生蠔,沒想到,竟然變幻出這麼多菜。
有菜籽油和蔥蒜,野菜不好吃都難。
狗鯊湯,飄出陣陣香氣。
浸泡在湯水裡的海鮮,他們認出生蠔肉,依稀還有八爪魚、章魚的腳,但這種做法,他們從未見到。
鮮香酸辣的味道,直衝他們味蕾。
熟米飯剛端出來,散發出穀物香味。
在此之前,阮夢用空碗,給他們各舀了一碗薄荷水,經過半天勞作,兩家人都發出喟嘆。
見他們這表現,阮益阮正兩兄弟,不知有多自豪。
等下要喝湯,阮夢沒讓他們多喝,只說如果喜歡,可以離開時,各拿一些薄荷葉帶走,