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顧予很快就回了。
-你才弄好蛋液嗎?
-我後面一個菜的影片快好了,晚點再發你吧
他有些苦澀地看著泡在熱水中的西紅柿。
好像他現在做最簡單的都有些費勁。
還是太廢了。
等到差不多時間後,他將西紅柿從裡面撈了出來。
西紅柿非常燙手,他拿出來就丟進盤子裡了,準備剝皮。
他也沒想到做菜會這麼複雜。
剝皮進行的依然很漫長,將皮剝完後,顧予的另一個影片也發來了。
江嶼年:……
果然,只有他是那平平無奇的廢物。
好不容易將西紅柿剝皮了,他才開始上砧板和刀。
刀很鋒利,他傾著身子慢慢地切著西紅柿。
因為沒有經驗,他切的西紅柿汁水四溢,毫無規則,並且亂七八糟。
看著那滿是紅汁的砧板,江嶼年磨了磨牙。
他有點想把砧板再洗一遍了。
但他忍住了,他將上面的汁液連帶著不規則的西紅柿塊一起裝盤了。
接下來的步驟是…
江嶼年看著顧予熟練地打著了火,滿眼迷惑地看著他們家的鍋。
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第四十七章
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江嶼年沒好意思出聲問顧予,而是去找了阿姨詢問。
阿姨笑著教了他後交代了幾句注意事項就默默地退出了廚房。
他開火後就拿起了家裡的油往鍋裡倒。
倒進去後…他才發現那是料酒。
而油…在料酒旁邊。
就離譜。
江嶼年黑著臉關了火,將鍋拿起用清水洗了一下,再次放了回去。
因為水見油會飛濺,所以江嶼年就直接用抹布將鍋擦乾了。
隨後他再次開啟了自己的初次做飯。
油倒進去後,他就繼續看顧予的步驟。
是要將蛋液倒進去再翻炒。
看完這個步驟後,他就將蛋液倒進了鍋裡。
不知道是哪裡出問題了,他動鏟子的時候發現了…他的蛋液好像是糊在鍋上了。
得知這一點時,江嶼年感覺自己頭頂都出幾層黑線了。
他不由得開始想,當初顧予學的時候,是不是也是這樣。
以前他沒注意,但阿姨提過幾次,說顧予學做飯燙到手了還是怎樣的,聽起來的確是不容易。
萬事總是開頭難吧。
他學著顧予影片裡的用鏟子撥動著雞蛋液,卻發現鍋裡的景象好像是更加的慘不忍睹了。
最下面的…好像是糊了,上面的還沒熟。
他抿著唇翻著,眸中已是一片平靜。
在…應該是差不多的時候,他將那一坨看不太出來是什麼的東西盛了出來,然後再次將鍋洗了一遍。
這次是炒西紅柿。
他看著那坨雞蛋,有些惆悵。
跟先前一樣的方式,他倒入了西紅柿…丁吧。
這次倒是稍微成功一點,就是那汁液四濺,他站的往後了一些,看著影片中顧予毫不畏懼的模樣,他抿著唇前進了一些,然後…他就被那飛起的滾燙油燙到了手。
其實是因為他手離的太近,又恰好在油熱的時候。
就這樣,按著步驟做,他將西紅柿炒好後再加入那蛋坨進行翻炒。
翻炒均勻後,他跟著顧予的速度手忙腳亂地倒調料。
結果…那本來就糊不溜秋的東西,底部又糊了。
江嶼年:……