第43章 殺豬,吃肉 (第2/2頁)
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刮毛很容易,開水一燙,拿刀子跐溜跐溜就刮下來了,主要是一個細心。 但是,野豬不行,野豬身上一身毛就如同鎧甲一樣。 野豬吃飽之後,最喜歡做的事情,就是在松樹上蹭,蹭一身松油,然後在地上一打滾,這就是一身鎧甲。 這樣的野豬,刮毛自然費勁。 “大山,會不會刮毛嗎?” “會!”大山笑著點點頭。 “這樣,咱們一人一頭,抓緊時間刮完毛,把豬分開,後面還有好多活呢!”劉紅軍對大山說道。 “嗯吶!”大山答應一聲,抽出腰上別的侵刀,開始動手刮毛。 侵刀,其實就是殺豬刀,只不過是後邊的把手也是鐵的,而且是中空的,獵人打獵的時候,看一根木根,插到刀柄上,就會變成一把長槍。 大體就是這個樣子,真實的侵刀,刀刃比這個要長 劉紅軍和大山,一人一頭豬,開始刮毛。 刮毛也是有技巧的,大山以前經常在村裡幫忙幹這活,所以很熟練 “石頭,你也得學著點,想當獵人,連頭豬都不會殺,可不行!”劉紅軍一邊刮毛,一邊對石頭說道。 “嗯吶!”石頭點點頭,盯著劉紅軍的動作,跟著學習。 東北的野豬和南方的野豬不一樣,南方的野豬,乾巴巴的身上沒點肥肉,吃起來很柴。 而東北的野豬,尤其是秋冬天的野豬,一身肥膘,劉紅軍手裡的這頭野豬,板油都有三指多厚。 劉紅軍動作麻利的把毛刮乾淨,然後從脊骨處劈開兩半,把裡脊肉剔下來,放在一邊,裡脊肉最嫩,炒菜吃最好吃。 “孫莉莉你們女同志負責做飯,這是裡脊肉,你們看著怎麼做!” “嗯吶!這裡脊肉直接用辣椒爆炒,準好吃!” “隨便你們!你們負責做飯,你們說了算!”劉紅軍笑道。喜歡重生78,娶青梅當老婆()重生78,娶青梅當老婆。