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求,特別新研發的菜品。

在虞藍星一到冬天人人喜聞樂見的炭爐銅火鍋。

火鍋這種吃法,主打的就是一個形式和氛圍,而最有意思的地方就在於吃法雖然簡單,但卻需要有人引導,什麼七上八下?漂半鍋?下鍋撈?……這些都是茶茶以前聽都沒有聽說的有趣吃法。

鹹淡生熟、酸甜苦辣……,蘸料隨個人愛好調製,更不怕菜品因為天氣,出現上桌變冷的問題。

嘗試過後,茶茶深覺這個好玩有趣,關鍵還是新奇。

吃下一片剛刷好的肺片,脆脆爽爽還帶著點特別的藥香味,茶茶已經品嚐過了至少三十種不同菜品,肚子都有些吃飽了。

示意吳六道放下筷子,不用再給她重新整理的菜品,有些妖豔的鳳眼看著吳六道。

“這種吃法,是你發明的?”

“回大小姐,談不上,小的時候,在我們家鄉的冬天,天氣太冷,大家就會煮上一鍋水,圍著這麼吃,小的只是做了一個專門的炭火銅鍋器皿,在菜品上再做了一些新的開發,奇獸可以吃的部位要比普通獸類更多,只要處理的好,都是美味。”

茶茶想想也是,這種吃法和那種水煮肉的吃法還真像那麼回事,只是更加精緻多了,還有了許多可以說道的方法。

“哦!你叫什麼名字?”

“小人吳六道。”吳六道低頭老實回答。

“做的不錯,盧長老,明天的風華宴便如此準備可行?”

“是大小姐,今年的風華宴還是百人為限嗎?”

“沒錯。”

“吳六道,一百人的宴席可有問題?”盧長老也是個人精,沒有直接回復大小姐,而是問吳六道,這樣既給了吳六道露臉的機會,到時候萬一真的出了什麼簍子,自己也可以將責任推給吳六道。

“回大小姐、盧長老,沒有問題。”一百人的宴席,一人一席,要準備一百個銅爐,對比起來菜品的準備反而更容易些,預先切好,處理醃製就行了。

對於火鍋來說,一百人的宴席還真不算什麼,何況盧長老也早有準備,第一次嘗試他就感覺吳六道的這個火鍋吃法必然會得到大小姐的賞識,早早找人打造了一百個銅鍋預備。

就算大小姐萬一沒看中,風華樓也會在今年冬季推出吳六道的這款新菜式,不會浪費打造的銅鍋。

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