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古代人的整體口味並沒有現代那麼重，再加上地處平原，沒有潮濕環境居住的人那麼喜歡吃辣。
宋承煜見娘畢竟是在詢問他的意見，也還是中肯的回答道：「娘做的這幾樣都很好吃，炸油條我雖然在縣裡見過，但是炸丸子不常見，不確定有沒有。至於這個胡辣湯，縣裡是沒有的。」
「胡辣湯的口感很好，喝起來不膩，跟尋常湯相比也有很明顯的區別和優勢。但是口感上如果不太喜歡吃辛辣的人會覺得有點嗆，娘如果要做這個的話，可以考慮將胡椒粉少放一點，再單獨放一些辣椒粉給客人自己放。」
「或者可以考慮多做幾個鍋，分開賣。喜歡吃辛辣的便買辛辣鍋做的，喜歡清淡點的便買稍淡鍋的。」
「總結來說，這幾樣東西都挺好吃的，但需要吃挺多，否則不太抗餓。我覺得當早飯去賣會合適些。」
宋承煜說話很委婉，寧晚聽完都想給他鼓掌了。
不愧是將來要走仕途的，一番話說下來誇也有了，建議也有了，還讓人感覺受益匪淺。
老大的這些建議其實現代已經有了，只是他一個在這個年代下養出的孩子能有這些想法，也足以說明腦子是很聰明的。
寧晚接著道：「我今天做的這些確實是準備賣早飯用的，因為我感覺早飯還是比較簡單的，只需要多準備點分量就行。」
「但是午飯大餐那些就需要根據顧客的點菜，隨點隨做，有點累。還是早餐省事，一勺一碗，一碗三文錢，做好就躺著收錢！」
老大老二被寧晚說的有畫面感了，滿腦子都是：
一勺一碗，一碗三文錢！
只管做好飯，銀子嘩嘩的往裡進！
寧晚嘿嘿一笑又接著道：「其實炸油條炸丸子只是陪襯，娘還會做好多種炸的東西，但是最想做的就是這個胡辣湯。」
「到時候咱們先少做點看看行情，如果喜歡的人多以後就多做點！」
老大點點頭：「可以的，娘，我沒有意見。」
老二也跟著連連點頭，大哥都說沒意見了，他肯定也沒意見！
寧晚興奮道：「那行！下午我就跟承彥去街上看看怎麼租個攤位，儘快把小飯館搞起來！」
租攤位的價格應該也不高，大頭都是出在製作食材上，不過這都是小事情，等胡辣湯火起來以後，薄利也能多銷！
寧晚酒足飯飽後，撐得站不起來，坐在凳子上不想動……
她這會兒又有了新的願望了。
等胡辣湯賺了錢以後，她一定要做個沙發！
鋪上最軟的墊子，做個一人那麼長的長度，好讓她吃飽了以後好好癱一癱！
「娘，您沒事吧？」
老大擔憂的看她這樣子，不太理解娘為什麼吃個東西都能把自己吃倒，那胡辣湯是好喝了些。
但是……至於嗎？
然而沒等他細想，就聽見身後的老二也打了個飽嗝。
宋承煜「……」
老大嘆了口氣，站起身要收拾碗筷。
正在這時，門外突然傳來了喧鬧聲。
「承煜，你家來貴客啦！」
「貴客？」寧晚聽到這話，下意識就看向了老大。
她們家能有啥貴客？
難道又是來找老大的？
宋承煜沉思了片刻，似乎想起了什麼。
寧晚沒管那麼多，直接就站起來了：「走，承煜承彥，咱們去看看怎麼回事。」
她們來到院子裡，還沒出門就看見院外停了兩輛馬車，被看熱鬧的村民圍的水洩不通。
「天呀，這輛馬車可真漂亮，比居安學堂院長上次來的馬車都要大！」
「後面那個是居安學堂的
