第18章 捱了一巴掌 (第1/2頁)
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米飯蒸好之後,林春花將鍋給洗乾淨,直接把所有的五花肉倒下去炒,炒到出油,五花肉兩面都稍微金黃之後她才切好的鹹菜放進去炒。
這鹹菜因為是直接用來炒飯的,所以她泡淡了,不然可是要被齁死。
滋啦爆鍋的聲音在廚房響起,鹹菜的鹹香在瞬間在廚房瀰漫。
“好香啊”大妹燒著火站起身來,用力的吸了一鼻子,十分的沉迷。
“好了,油煙大,大妹你不要靠那麼近,小心被油給濺到臉。”林春花提醒侄女,還有幾個小傢伙被林春花給趕出去了。
這廚房就這麼大,被一群人圍觀著影響她的發揮。
放了點醬油調味之後,她將打散的蒸飯也給倒了進去,這麼一大鍋蒸飯足夠家裡人吃了。
因為鹹菜已經足夠了鹹了,又是切成的小粒,完全沒有必要再放鹽了。
“大妹,你趕緊把火退掉一些,太大火了,不然一會就該糊了。”這種大土灶她還沒有很適應,已經在儘量快速的翻炒了。
把飯菜攪和均勻之後,再把準備好的蒜苗切碎了放進去,今晚這個五花肉鹹菜炒飯就算是好了。
每一粒米飯上都被充分的豬油給浸潤包圍,還附帶有鹹香的鹹菜粒,這絕對是下飯的。
將飯給裝起來的起來的時候底下還有大片金黃的鍋巴,見幾個侄子侄女眼饞的不行了,她趕緊把這個鍋巴給這些小傢伙給分了。
她自己也嚐了一點,酥脆鹹香很是不錯,看來今天她的炒飯是十分成功的。
筒骨菜乾湯聞起來也十分的鮮美,放一點鹽巴調味就可以了。
“大妹你出去看看你爺奶他們回來了沒有,要是他們回來了馬上就可以開飯了。”
廚房已經不需要人了,接下來她收尾就可以,吩咐侄女他們出去看看家裡的大人都回來沒有。
“好。”弟弟妹妹們分到了一點吃的,也心滿意足的跟著出去了。
林春花收拾了一會,外面的天色都黑下來了,但是爹孃他們還沒有回來,心裡有些擔心,不知道是不是發生什麼事情了。
又等了好一會,爹孃他們才一臉疲憊的推著東西回來,她爹推車推了一些,她娘和大哥都挑了一擔子。
“爹,咱們麥田裡頭的都收完了嗎?”林寶山趕緊上前幫忙,今天看樣子是收了好幾百斤。
不過這些麥粒並沒有很飽滿,所以哪怕看著多,實際上估計得打折扣了。
“果然這麥子收的不是時候就是差很多,這些也不過兩百斤來斤,唉今年我們田裡頭的虧損大了。”
林府嘆氣,將東西給放好先,這些穀物是不能悶著的,等到明天一大早太陽出來得弄在院子裡面曬,曬乾了才好儲存。
林母以及其他人也全都沒有了收糧食時候的喜慶,個個累的跟如喪考妣似的。
完全不想說話,不想回答任何問題,就只想在床上好好的躺一會。
結果老二放下東西啊剛走進堂屋裡就大聲的驚呼起來,“這,這全都是今天剛買的糧食嗎?”
他這輩子都沒有見過這麼多的糧食了,驚呼聲將門外的其他人也給吸引了進來。
“這這,老大,你們究竟買了多少糧食,這些得多少錢啊?”林母下意識的詢問,這些要是全都是大米的話得十幾兩銀子吧。
說到這個她心裡也有些後悔了,今天太陽可大了,地裡在搶收的只有那麼三四戶人家。
大家都是在磨洋工,捨不得現在就收,但是又不得不收。
心裡頭的那個痛,還有那股不痛快是怎麼都散不去的。
除了災年,那個農戶人家會在平時去買糧食,那不是把自己種的糧食賣出去後又高價買回來嘛,一年忙到頭豈不是又白乾