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飲料崛起的更快更迅猛,到97年為止中國茶飲料市場年產20萬噸,98年立馬變80萬,隔年變185萬。儘管這樣,茶飲料在日用飲料市場上所佔的比例也不過是不到40%,由此可見整個飲料市場都大有可為。

張小桐一個茶字讓我想起了每年總值超過40億元的茶飲料市場,我怎能不激動?

更重要的是,這玩藝成本低,我們現在掃掃餘錢肯定搞得起。沒記錯的話旭日升集團的茶飲料最早也是94年才上市,第一年市場回報不過區區數百萬元,論正面競爭我不怕它們,老子知道的配方就比他廉價好喝,我自己喝過的茶飲料就幾十種,從紅茶綠茶到冰爽茶花茶蜂蜜棗茶花旗參茶,其中大多數飲料包裝瓶上的配料都看過,只要自己慢慢嘗,總能做出和那些茶飲料味道差不多又廉價的新飲料出來。

張小桐這一句話提醒了我,我們現在手上不用留太多錢,趁早繼續投入比較好。

正巧,這時董慶華來了個電話,說於春榮在隋雲飛那裡做的不甚開心,問張小桐有沒有地方安排,張小桐看我的眼神飛快地答應下來。由於於春榮在管理蛋糕店的時候也涉及過飲料市場,我們可以說是撿了便宜人才。

讓張小桐安頓於春榮這方面的事,接下來的我可就沒那麼輕鬆了,最初配方全要看我的。

一般來說,我上課的時候尋思著各種飲料的配方和調配方法,放學就把郭振楊遠哲他們拉到家裡試喝各種配出來的飲料。最開始我先用小袋紅茶做試驗,發現如果不加果味還是有點不夠清爽,而果味產品目前我還沒有太大信心。反覆折磨之後我又開始試綠茶,還囑咐去臺灣談晶片業務的員工帶一點統一和頂新集團的產品回來。畢竟臺灣的茶飲料已經有接近三十年曆史,還是有很多值得我們借鑑的東西。

這樣折騰到10月底,幾瓶頂新國際和統一的東西帶到,我的研究才有了一點點突破。此時於春榮已經在銀彈攻勢下把生產線和廠房搞定,技術人員也帶到了。大概明張小桐要做什麼之後,於春榮佩服得不得了,要知道現在能有這種心思的人少得掉渣啊,此人跑得賣力,我們就輕鬆許多。

原汽水飲料廠做技術的工程師被帶到我們這來,人家畢竟專業,只看了我們的配方几眼馬上明白了該怎麼調整比例,郭振他們幾個緊鎖了三個星期的眉頭終於在新配方下舒開了。儘管這挺傷自尊,我還是很興奮地跟張小桐說:“碳酸飲料一統天下的時代差不多該結束了。”

張小桐點點頭,意味深長地說:“你的時代來了。”

我撓撓頭,不好意思地笑:“是我們的時代。”

近來忙得太厲害,終於有時間坐下來喘氣跟楊遠哲打兩盤遊戲的同時不免想到,現在去找自己在98年之後才認識的那些朋友們好不好?想來想去還是決定暫時放棄,一是現在我年紀太小,二是他們現在的狀況我不是都很清楚,萬一把事弄砸了很不好辦。不如等到時機自然成熟,一個一個認識過去也容易。

郭振原本不太習慣這種無所事事的生活,這個人每天都很忙地學東西看書或在遊戲廳見識各種人,現在被我們教化得也甘之如飴了。其實更主要的是因為從我這裡總能知道一些新鮮東西,以他和楊遠哲葛金秋的智商,舉一反三那是罵他們,舉一反五還差不多。每次和他們聊天我都頭上冒汗得厲害,心說要不是老子從三歲開始惡補了這麼多東西,照以前的本事用不了多久還不在你們面前丟人現眼到死?

我始終覺得自己在帶動別人情緒方面的本事比較差,相比之下我這三個朋友就都很能行,在不自覺間也向他們學了很多東西。其實我們在一起玩的時候我經常能想到以前那個20年裡我們一起歡笑的日子,這種參照和對比讓我覺得很快樂,畢竟現在大多數事還是朝著好的方向走。

11月初

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