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姐,這是什麼美味呀,這麼香。”錦兒好奇地問道。
“麻辣燙,今兒個咱們吃串串。”鳳怡笑著回答。
錦兒和東子在一邊也好奇的幫忙串。
等到食材串完,鳳怡說道:“這個就跟火鍋似的,找一個鍋,我們放在小火爐上慢慢來煮。”
聽到鳳怡說火鍋,吃過的幾人忍不住舔了舔舌頭,東子則是在一邊好奇,但是也沒問什麼。
等到一切準備就緒,幾人圍坐在火爐旁,鳳怡率先做出示範。
鳳怡拿起一串,輕輕放入鍋中。“你們看,要這樣慢慢煮,讓食材充分吸收湯底的香味。”眾人目不轉睛地看著。
不一會兒,肉卷變色熟透,鳳怡將其撈出,吹了吹便咬了一口。“嗯,好吃極了,你們快試試。”
阿珠迫不及待地拿了一串土豆片放進鍋裡,眼睛緊緊盯著。
錦兒學著鳳怡的樣子,放進去一串香菇,小嘴嘟囔著:“我的小香菇也快快熟吧。”
東子猶豫了一下,挑了一串肉卷白菜,小心翼翼地放進鍋裡。
鍋裡的湯咕嚕咕嚕翻滾著,散發著誘人的香氣。
邢嬸笑著說:“這吃法還真是新鮮有趣。”說著也跟著放了一串食材進去。
大家紛紛效仿鳳怡的動作。
很快,每個人都吃到了煮熟的串串。
阿珠咬下土豆片後,眼睛一亮:“這土豆片吸滿了湯汁,比普通炒菜好吃多了。”
錦兒也不住點頭,腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說:“我這香菇也是,特別鮮美。”
東子大口嚼著肉卷白菜,讚道:“這種新奇吃法真不錯,以前從沒嘗過。”
邢嬸也滿臉笑意:“這要是傳出去,村裡肯定都要來嚐嚐。”
幾人邊吃邊聊天,東子說道:“東家,這個我們完全能開個鋪子了。”
鳳怡笑著說:“你以為我不想啊,只不過辣椒原材料不多,現在只能自己做著解解饞了,等到明年我種的多了,就可以開火鍋串串店了。”
東子點點頭,表示理解,嘴裡含糊不清道:“那你估計地都不夠種了,豈不是還要買地?”
一句話成功讓鳳怡開始思考這件事的可能性了。
心道:“自己確實好像不夠種,明年得種麥子,稻米,土豆,玉米,紅薯,辣椒,11畝好像真的不夠種。”
錦兒看出了鳳怡的心思,接話道:“大姐,冬天大家都不種地,你可以問問村長看還有人賣沒,實在不行就明年開春了,在山腳附近請人開荒。”
東子聽出了兩人的為難,這地也不好買啊,也是,村子就這麼大,不是荒年或者沒辦法了,誰也不願意賣地。
思及此,東子猶豫的開口道:“東家,村子裡沒地,可以在你們村子周邊去買。
據我所知,你們村子前面路口處,就有好大一片地都是錢員外家的,就是不知道人家賣不賣。
實在不行就去牙行問問,那邊肯定有莊子的。”
聽到東子的話,鳳怡眼前一亮,覺得自己狹隘了,笑著說道:“還是你考慮周到,我改天問問村子,
如果有就儘量在本村買,沒有了再考慮外村或者莊子,畢竟太遠了不好管理。”
東子笑著說道:“東家,你是幹大事的人,眼界可不能只侷限於村子哦。”
鳳怡聽著東子的高帽子,笑著調侃道:“哎呦,我這大掌櫃這是出去跑了跑,眼界增加了啊。”
東子聽到 鳳怡的調侃,不好意思的撓撓頭道:“東家,你可別說,我這來回跑周圍的幾個鎮子,感覺還真不一樣。”
“哦,怎麼不一樣了?”鳳怡邊吃邊問。
東子清了清嗓子說道:“東家,外面的鎮子商