第36章 醃鴨蛋 (第1/1頁)
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晚餐依然由翠環負責烹飪，畢竟她的廚藝實在太出色了。由於家中飼養了許多雞鴨，今晚平安特意宰殺了一隻雞，聲稱要給秀娘補充營養。
然而，當雞肉燉煮完畢後，秀娘卻將滿滿的一碗雞肉帶雞湯遞給了翠環，表示這是特意為她準備的。
翠環立刻明白了秀娘和平安的心意，心中不禁湧起一股感動，差點又淚崩了。
飯桌上還擺放著兩碗蒸蛋，那是專門為兩個小姑娘準備的。
此外，秀娘還讓翠環炒制了一盤雞蛋。翠環的廚藝果然不負眾望，無論是蒸蛋還是炒蛋都鮮嫩可口、美味無比，大家吃得心滿意足。
“雞蛋、鴨蛋這東西金貴，不需要天天給我備一份！你們只需要給有餘妹妹吃就好了，我長大了！”
“傻丫頭，你沒見我們家就是養殖這個的嗎，因為下的太多，家裡都快放不下了，每個月酒樓用的都差不多！現在天氣熱，不吃就要壞了！”
扶搖沉思了一下，放下筷子：“叔，嬸，既然如此，我有一法可以儲存這些蛋，且很美味！”
“真的嗎，扶搖，如果你有辦法，這些蛋我只收成本價，賺的錢歸你！就當是你的零花錢！”
“不，叔，在商言商，何況我要用你家的材料，還要你們出力，這樣吧，如果我做出來了，這些蛋盈利後我取一成利，怎麼樣？”
“成交！”
有餘兩眼亮晶晶地看著扶搖，她一拍額頭，她想到了，這個辦法她以前怎麼沒想起來呢，自從到這世界後，她的思想真的退化了，她的全部精力都關注到突發事件中來了，一切保命為主，徹底忽略了怎麼賺錢，大意了！
扶搖一臉興奮地對叔叔嬸嬸說：“叔、嬸，你們有沒有注意到，咱們院子後面的那塊地被大量的石頭覆蓋著，這些石頭的表面還覆蓋著一層紅土呢！”
平安和秀娘對視一眼，紛紛點頭表示贊同：“是啊，我們這兒到處都是這樣的石頭。”
扶搖接著說道：“那你們肯定不知道，這層紅土其實是一種天然的染料，可以用來醃製雞蛋或鴨蛋甚至鵝蛋。而且用它醃製出來的蛋類不僅顏色漂亮，味道更是一絕呢！”
“真的嗎？扶搖，你是怎麼知道這個的呀？”
扶搖微微一笑解釋道：“娘，上次在山裡遇到危險的時候，我突然覺醒了一部分記憶，裡面有很多有用的知識呢！比如怎麼釀酒，怎麼種植，還有好多好多其他的知識呢！”
聽到這話，翠環心疼地抱住扶搖，眼中滿是淚水，哽咽著說：“乖女兒，你受苦了！”她已經自動將女兒最近的異常歸咎於她歷經生死才導致得性情大變，上天垂簾，女兒一定是遇到神仙了，還學了本領
第二天一早，一家人集體出動，一起去刮紅土。這些紅土大部分都壓在石頭縫裡，而且粘性十足，都成泥狀。由於這裡石頭太多，不一會兒，他們就颳了一大盆。
接著，他們搬來一盆鴨蛋，因為扶搖說醃製後鴨蛋的口味更好。
他們先把鴨蛋洗乾淨，接著又在盆裡加了一些鹽和白酒，因為不清楚鹽應該放多少，他們根據醃鹹菜的經驗多做了幾份，到時候嚐嚐哪種比例最合適。
將鹽攪拌均勻後，他們將紅泥均勻地裹在鴨蛋上，接著將醃製好的鴨蛋端入倉庫，這裡陰涼通風，正適合放這些。
在鴨蛋醃製的時間裡，有餘家的土胚大棚終於完工了，翠環的房子經過修葺也煥然一新，有餘現在走路已經不再搖搖晃晃，基本上接近健步如飛了。
她每天就：()我就想好好活著
