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&ldo;阿嚏‐‐&rdo;
在前面一瘸一拐地走著的寧南星突然打了一個大大的噴嚏……
寧南星摸著鼻子回頭,沈團團揚著熱情的笑容,趕忙衝著寧南星揮揮手,&ldo;南星哥,你休息著吧,馬上就能吃了。&rdo;
&ldo;我怎麼感覺有人在罵我‐‐&rdo;寧南星瘸著腿,走遠。
這回,沈團團再也不敢罵了。
沈團團洗手,揉麵。
想了想,又去菜園子掃了一圈。
寧家的菜園子裡品種單一,除了一溜兒的豇豆,還有一壟茄子,一大叢韭菜,其他的就沒有了。
&ldo;唉,這做飯,還得搭上我家的菜園。&rdo;沈團團深嘆一口氣,就在自家的菜園裡摘了一個西紅柿,一咬牙,又摘了一個,看到綠綠的黃瓜,又摘了倆根。
將醒著的麵攤平,又捲到擀麵杖上一點一點的收著擀,擀薄。最後用擀麵杖擀成一個薄一些的面片,一層層地疊三指寬,用刀細細地切了,撒了麵粉抖開。水早就開了,抖了麵條下鍋煮著。
沈團團從灶房裡探出一個頭兒,揚聲喊道:&ldo;寧爺爺,咱家的醬擱哪兒了?&rdo;
&ldo;沒有‐‐&rdo;
&ldo;這回賠本賠大發了‐‐&rdo;沈團團拿著碗,從自家的醬缸裡舀了一碗大醬,糾結地咬著下唇,撈出了半根酸菜,又拿了一碗的鹹豆腐。這豆腐是最近釀的,還不大咸。
要說這寧家唯一讓沈團團滿意的就是,寧家真的不缺肉。
這麼熱的天兒,竟然隨處放著三斤的肉,也不放怕壞了!
沈團團提起肉,聞了聞,&ldo;還沒臭,看著像是今天剛買的。&rdo;
沈團團切了一小塊肉,剁成了肉沫,等將面撈了上來,下鍋爆香肉沫,加了大醬。
每一碗麵上店整齊地碼著黃瓜絲兒,又加了酸酸甜甜的西紅柿粒兒,淋上一大燒的醬料,光是看著就垂涎三尺。
&ldo;開飯了‐‐&rdo;沈團團很認命地端著兩大碗的拌麵出去,擺在堂屋的飯桌上,吆喝著。
&ldo;真香啊‐‐&rdo;
寧老頭兒誇張地搖著頭吸著鼻子,吸著這滿屋的香氣,&ldo;太香了,我感覺我這幾年都白活了‐‐&rdo;
寧老頭兒抱著大碗不撒手。
&ldo;寧爺爺,你趕緊拌了面吧,一會兒可要糊了。我將剩下的肉都給煮了,這天兒熱了,熱可放不住。切白肉要吃不?&rdo;
&ldo;吃吃吃,不吃肉沒力氣,明天就沒力氣上山了!&rdo;寧老頭兒抖著筷子拌麵,嘴裡感慨不停,&ldo;大孫子,我說你的腿就別好了吧,一直瘸著算了。&rdo;
寧南星呼啦啦地已經開吃了,為了一碗麵,不惜讓他的孫子殘了……
他吃的不是拌麵,是心酸……
雖然這面兒挺好吃的……
等吃了一半的時候,寧南星也覺得他祖父說的沒錯,瘸了有面吃,好像也不差……
正文 012 為誰而來
一直幫著沈家洗完了碗,沈忠也沒想起自己來的目的,等回了家躺在床上才想起了這事兒。
第二日一早,沈忠想著要等人來,也不去碼頭了,磨了一點兒豆子,做成豆腐腦