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謝秋節滿臉黑線。

【謝秋節:問一句,你以前是拍片的嗎?】

他記得夏猶清說他曾經導演過片和微電影,看來這人也不是個什麼正經人,根據夏猶清大晚上跟他講這的行為。

他有理由懷疑夏猶清曾經為賺錢旅行非法拍黃片。

【夏猶清:……】

【夏猶清:你的思想很危險。】

夏猶清被氣笑了,打字速度飛快。

【夏猶清:我要是拍片的,你答應當我模特開始,工作的地方可能就不是甜品店,而是酒店的床。】

第11章 抹茶馬卡

【夏猶清:我是讓你看看我的廢片改造能力,讓你感受圖片的氛圍,不是讓你懷疑我拍片。這幾張和今天主題不搭,不代表和以後主題不匹配,還有你的眼神,有時候抓拍你眼裡一閃而過的其他情緒太難了,今天是本色出演,以後可能需要你換種姿勢。】

謝秋節並不太想配合他換種姿勢。

他現在有點後悔當時當模特的決定。

【謝秋節:麻煩你拍正常圖片,不要花裡胡哨整的像拍片,大半夜不要談有色話題,否則舉報。】

【謝秋節:睡了。】

在謝秋節關手機之前,夏猶清轉帳一筆錢,雖說今天確實沒佔謝秋節什麼時間也沒讓他虛偽假笑擺姿勢,但就憑著夏猶清用他照片整得跟拍片一樣。

謝秋節毫不猶豫地將錢收了,並回了一句‐‐面癱已治好。

意思就是看在錢的面子上他勉強配合夏猶清拍片。

【夏猶清:……】

張朝陽幾人畢業旅行結束,那頓燒烤過後一行人回了家,夏猶清忙後期將圖片和影片發給張朝陽。

謝秋節依舊兢兢業業工作烘烤點心。

夏猶清似乎找到了靈感,在四處掃街進行街拍,竟然也沒找他拍攝其他主題,只偶爾拍他日常,藉口還是適應他的鏡頭。

不過確實有成效,謝秋節面對鏡頭已經不會那麼僵硬了,甚至有時候還能透過鏡頭給夏猶清一記刀眼。

八月中旬愈發炎熱,最高溫度將近40度。

今早醒來時卻忽然發現下起了雨。

這座城市的雨向來沒有預兆,變化無常,連天氣預報也不能準確地瞭解它。

雨越來越大,豆大的雨點拍在玻璃上,城市濕熱,並不舒服。

做六休一,今天謝秋節休息,慢悠悠地製作一頓豐盛早餐解決後,去超市重新買了些材料備用在廚房。

大哥說嫂子最近胃口不太好,酸的開胃,甜點治癒,謝秋節想著做一罐檸檬果醬、曲奇餅和馬卡龍寄過去,儲存時間也久些。

麻薯儲存時間短,放久了口感也差,司康倒是儲存時間相對久些。

曲奇餅易做,馬卡龍過程稍微複雜,對烤箱溫度和時間要求都高些,謝秋節打算先做馬卡龍。

馬卡龍第一個關鍵是過篩。

將杏仁粉和糖粉過篩後攪拌,謝秋節過篩了好幾次,才挑選出一批優質粉,這樣做出來的馬卡龍表面會細膩有光澤感。

將蛋黃與蛋清分離,用打蛋器打發蛋清,分三次加入白糖,將蛋清達打發成有尖角,蛋白霜完成。

將過篩好的優質粉分次拌入蛋白霜,不斷翻絆,直至抬起刮刀時麵糊像流體一樣會滑落。

翻絆也是關鍵,太乾或太稀都會導致馬卡龍開裂。

沒有完美顏值的馬卡龍就不是一個成功的馬卡龍,失敗的成品謝秋節都會自己吃掉。

裝進裱花袋中擠成一個個小圓餅形狀,晾皮又是關鍵。

謝秋節將它放到茶

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