第9章 準備搞錢 (第3/4頁)
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不多了，老爸的爐子就擺在院子裡
“看看，是這樣的不？”老爸問
“是的，不錯，就是這樣的”李衛東回道
“哥，我切了一上午蘿蔔，手都切酸了，你要怎麼補償我？”李蘭欣噘著嘴問道
“我可愛的妹妹辛苦了，等下你第一個吃，管飽”李衛東笑道
“哼，那要看好不好吃，別以為幾塊肉就能糊弄過去”
爸媽笑著沒理會兄妹兩人扯皮，自顧自的切肉，穿肉去了
李衛東一邊準備調料，一邊思考:浸泡的時候，水溶性維c加多少？畢竟只有10支，鹽放多少又入味，又不鹹？調料混合怎麼配比？蘿蔔汁需要水稀釋嗎？調和油跟香油各放多少？
經過全家的思考討論，加上小劑量的實驗，終於在天黑前，完成了準備工作
雖然物資有些浪費了，但是為了味道，這一步是絕對不能省的
生爐子，開烤
隨著肉滋滋冒油，香味隨之而來，看的李蘭欣是口水直流
“哥，啥時候好啊，我都餓了”
“快了，馬上好！”
刷上配比的油，撒上“白三香”跟各種調料混合的調味粉，最後再撒一把蔥，齊活，起鍋！
“來，欣欣第一個嘗”
李蘭欣迫不及待的拿起一個竹籤吃起來
“哇，好燙，好燙，哇好吃，太好吃了。超級好吃”
“你慢點，沒人跟你搶”老媽囑咐到
“來，爸媽也吃，大家吃完，總結意見”
說完李衛東自己也吃起了起來，嗯，味道確實不錯，口感非常棒，不吹牛的說，加上前生吃過的燒烤，都沒有這個好吃
李衛東激動了，不枉他各種細節操作，各種細心思考，小小的肉串結合了全家人的智慧
“怎麼樣爸媽？給點意見？！”李衛東問道
“我沒意見，看你這各種配比，用了那麼多心思，就知道，你這還真不是簡單的隨心糊弄，好吃，非常好吃，我沒意見”老爸說道
“嗯非常好吃，兒子，你真棒！”老媽興奮的說道，“意見嘛，我覺得可不可以加點13香？”老媽補充道
李衛東想了想說，“13香味重，容易喧賓奪主，容易蓋住我們的特色口味”
老爸一聽急了“你不懂，瞎建議啥？”
李衛東接著道:“不過老媽的話倒是提醒我了，有些人，口味重，這種情況，可以加13香，但是必須是很少量”
“我們可以配2種調料粉，一種不放13香，一種放13香，烤之前，問下客人，要重口味點的，還是一般的，還有，有些人喜歡吃辣，所以辣椒粉，也要單獨備一些”
“嗯嗯不錯，你看，誰說我說的沒有？”老媽瞪著老爸說道
“哥，吃完了，我還沒吃飽呢，你再烤唄”
“行了，先不烤了，我們先開個小會”李衛東說道。四人回到屋內，李衛東說道:
“大家都看到了，我這個燒烤是成功的，也是獨一無二的，這裡面有多少道工序，你們也看到了，尤其是那個“白三香”的配比，這個都屬於機密，這個以後就是咱家的財富了，是可以傳給後人的，一定要保守秘密，誰都不能說出去！”
“對，對，對，誰都不能說出去，尤其是你爸，喝醉酒，什麼都往外說”李母介面道
李衛東本來就打算找機會，勸老爸少喝酒，起碼不能醉酒，前生就是酒後意外過世的，這不機會就來了嗎
於是趁機說道:“媽說的在理，爸，你要少喝酒，最起碼不能醉酒，這個方子，可是關係我和妹妹，我們全家以後的財富的，這可不是一星半點，這可是很多錢的”，李衛東故意把事情說嚴重
