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陸晟臉漲得通紅:“爹,我蒸了一鍋饅頭,但是好像不太對勁......”

爹一大早就出去了,娘前一陣摔斷了腿在床上休養,家裡乾糧沒了,他想著蒸一鍋饅頭。他在家裡看了不知多少次娘蒸饅頭,本以為是很容易的事,結果面是那個面,水是那個水,蒸出來的饅頭不是那個饅頭。

陸嫣和陸老大跟著走進廚房,一掀開鍋蓋,看到了一鍋死麵饅頭。

陸嫣:“......”

死麵饅頭結結實實梆硬,拿一個丟到案板上甚至能彈得老高。

“你是不是沒發麵啊?”陸嫣問。

陸晟一臉茫然:“發什麼面?”

陸嫣:“......”

蒸饅頭肯定要發麵,但古代沒有酵母粉,只能用老酵頭髮。陸嫣找出廚房裡的老酵頭,發上了一盆面。

她順便又給自己燒上了洗澡水。水很快燒好了,陸嫣把燒開的熱水兌上井裡打上的涼水,陸老大給她搬進了沒人住的廂房裡,陸嫣徹徹底底洗了個澡,穿了一身陸母徐氏的衣服出來了。

洗刷乾淨的陸嫣看起來眉清目秀,就是因為營養不良也十分乾瘦,個頭和陸晟差不多,頭髮還黃,渾身上下散發著貧窮的味道。

陸嫣也是第一次用老酵頭髮面,也不知道到底要發多久。時間大概過去了半個多時辰,她翻著面看了看,還差得遠。不過因為他們回來的時間早,這會兒也才上午,離中午還有段時間,時間還來得及。

她四處看了看,琢磨中午弄點什麼吃。

廚房裡還有兩刀豆腐,陸嫣想到回來路上經過的小河,忍不住想去看看。這一家子老弱病殘,得吃點好的補充補充營養才行。

陸嫣出了廚房,叫住正在餵雞的陸晟:“咱家有魚竿魚叉什麼的嗎?”

陸晟撓了撓頭:“我也不知道,你去後院看看吧。”

陸嫣只好往後院走去。進了後院,陸嫣這才知道陸老大原是做木匠活的,後院裡堆了一堆陸老大打的各種木製品竹製品。陸老大聽說陸嫣要魚竿魚叉,尋摸了一陣,陸嫣心滿意足地拎著一個筐子一杆叉子走了。

陸晟十分詫異,問爹:“她幹嘛去?”

陸老大:“回來路上看見了翠河,說是要摸魚去。”

陸晟:“......”

翠河裡的魚野的不行,能摸到算她厲害。

陸嫣這時也走到了翠河。河裡已經有兩三個小孩在摸魚了,他們赤腳站在水裡,看準了就猛的紮下去,氣勢很足,卻回回撈空。

好不容易摸到一條大黑魚,那魚力氣十分大,一擺尾巴竟從小男孩手裡跳了出來,跳回水裡遊走了。水濺了小男孩一臉,小男孩抹了一把臉,一臉頹喪上了岸:“我不摸了,我沒這個能耐。”

陸嫣觀察了一會兒,也脫了鞋挽起褲腿進了水裡。幾個小孩都停下手,看她。

陸嫣順了一塊饅頭出來,這會兒掰碎了扔進水裡,引了幾條大黑魚來吃。陸嫣高高舉著魚叉,半晌不動,找準時機狠狠一叉戳了下去,戳上來一條七八斤重的大黑魚。

其他魚突逢鉅變,嚇得全跑了。陸嫣戳上來的大黑魚拼命掙動,被快速甩進了簍子裡。陸嫣喜滋滋地挎著簍子回家了,其他小孩目瞪口呆看著她離去的背影。

還不到兩刻鐘,陸嫣就拎著大魚回家了,陸晟和陸老大都驚呆了,沒想到真讓她摸到了魚。

陸嫣十分麻利地把魚開膛破肚,一刀剁下了大魚頭。陸家在陸母斷腿之前也是正經開火做飯的,所以油鹽醬醋蔥薑蒜倒是都齊全。於是陸嫣用蔥薑蒜把大魚頭醃上,又去處理魚肉。

魚肉能做的方法多的很,但要想出數,還是做成魚丸,能吃好幾天。黑魚基本沒有小刺,陸嫣很快把魚肉刮

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