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尤其是知道客棧換人經營後,他們的意願反倒是大打折扣。

所以打了幾個電話後,李曉暫時放下電話。

開始仔細的思考了一下問題的所在。

小姨去世這件事自然是不能撒謊的,而這卻恰恰是導致這些老顧客復購意願減弱的主要原因。

一方面他們擔心客棧主要吸引點之一——餐飲方面會不如從前。

畢竟按照介紹,他們有很大一部分顧客,都是因為喜歡小姨的私房菜,才多次來客棧度假的,甚至是推薦朋友過來。

而另一方面就是小姨個人魅力的因素了,這一點翻看客棧裡的那些照片就不難發現。

以前來的很多客人,尤其是女顧客,與小姨合影時就彷彿是跟自己的閨蜜好友一樣,輕鬆歡樂,氣氛融洽。

李曉很清楚,那些客人,選擇跋山涉水的來這偏遠山村的客棧度過假期。

而不是去交通更方便,服務周到的豪華度假酒店。

自然不是因為客棧房價便宜。

更何況客棧實際定價也不是很便宜。

也絕對不僅僅是因為這裡獨特的風景。

畢竟祖國大好河山,風景優美的地方到處都是。

讓他們能夠反覆來到一個地方,很大一部分原因,應該就是那裡的人,那裡的某些特殊的風土人情。

畢竟房屋往往是冰冷的,因為人,才變得溫暖。

就像小姨在手冊裡說過的一句話。

客棧賣的不是房間,而是情懷,是環境,是獨具特色的風土人情,更是某種自己嚮往的生活方式,甚至是人生態度。

讓顧客在這裡體會到不同於家庭,不同於工作,不同於自己所在的城市,也不同於那些度假酒店的獨特體驗。

暫時忘記自己原本的家庭和工作,將自己帶入到客棧營造的氛圍和生活方式中,享受一段特別的人生。

所以很多經營好的民宿和客棧。

經營者就是客棧的靈魂,是客棧的吸引點,是引導顧客們融入客棧,融入這方水土的人。

所以在這個過程,很多客人與經營者相處的很好、很舒服,甚至是產生了友情的紐帶,才願意多次來客棧的。

可能第一次是旅行度假,為了發現和探索,為了詩與遠方。

但再一次過來,或許就是為了朋友的歡聚了。

但小姨不在了,這個事實是不能改變的。

如何削弱他們對於這一點的顧慮,重新吸引他們過來才是關鍵。

如果對方不來,那就根本談不上後續了。

這一點很難,但李曉想到了一個不算辦法的辦法。

“對了,陳女士,我們客棧最近準備舉行菜品的品鑑活動在,都是小姨教我的私房菜,因為你們都是老顧客嘛,所以想著請你們過來幫忙品評一下,給我提提意見,也好重現小姨的美食作品,希望您過來參與這次的品評。

當然了,為了感謝您對客棧的支援,住宿期間餐飲我們全部免費的!”李曉言語清晰流暢的說道。

跟他通話的人,正是他第一通電話沒有打通的陳女士。

也是客棧最忠實的顧客了,按照小姨介紹,她與小姨幾乎跟朋友差不多了。

……

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